ブログ記事一覧
おはようございます！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
8月7日 金曜日のブログです
明日 8日は 試飲会＆セミナーを行いますので
終日 貸し切り営業となります
通常営業は行っておりませんので
よろしくお願いします。
そして 9日日曜日は お休みとなっております
10日 山の日は 通常通りの営業です
来週からは
南アフリカの新酒がグラスで登場です
お楽しみに♪
明日のプレート用の仕入れ＆仕込み
がんばります！
今日は通常通り 16時オープンです
それにしても
我が家のWifi 調子悪い
新しい Wifi なんと Wifi6とやらを
奮発して購入したのに
3階建て対応だし
最大12人までつなげられるし
端末は36台までOKとかいうから
これにしたのに
今朝から スマホ＆プリンターが
何度接続しても つながらない～
パソコンはつながっている
どういうこっちゃ！
レジュメ 完成しているの
印刷できない・・・
早く 機械 Ai搭載してほしい
なんで？って聞いたら
これが 原因です～って
サクサク 答えてくれるやつ
昨日も なんかわからなくて
サイトに入ったら チャット方式
質問入れるも
質問の意味が分かりませんと
繰り返すばかり・・・
大阪弁でなまってたとか？
いつか 分かり合えるんだと
言い聞かせ
とりあえず 次の作業に取り掛かります
明日 1部参加のお客様は 13時よりスタートです
終了時間 15時
2部参加のお客様は 17時スタートです
終了時間 20時
よろしくお願いします。
ご来店 お待ちしております。
本日は通常通り16時オープンです
ご来店おまちしておおります
2020-08-07 11:11:50
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ポールクルーバーメモリー
メモリーが多すぎて
超長文です.。。。。
2005年 とある日
芦屋のフードヴァンというワインバーで
南アフリカワインの試飲会があるという案内を
頂いて 芦屋へ・・・
そこで
一口飲んで
作り手さんに会いたいと感じたワイン
それが ポールクルーバーのワインでした
とても感動したことを
覚えています
それから しばらくした ある日
来年 南アフリカに行くツアーがあるのですが
どうですか？と
誘っていただ
独身だし 稼業手伝いだし
即答で「行きます！！！」と答えました （笑）
ここまでが
ポールクルーバーのワインの初対面
そして翌年 2006年2月12日
南アフリカに初めて降り立ちました
ポールクルーバーを訪れたのは
南アフリカを訪れた 2日目
2月14日
当時の旅行ノート
感動したことが色々書きこんであります
当時のブログでも書き始めは
「祝ポールクルーバーワイナリー訪問
なんの為に南アフリカに行くことに決めたって
このワイナリーを是非訪問したかったから・・・」
でした
ポールクルーバーのワインの香りの虜になり
当時もかなり飲んでいたなと
におわせる 熱烈な思いがつづられています (≧▽≦)
その時の記事を2日にわたりブログに書いていました
下記にお店のブログにまとめたものです
http://www.mitamari.com/app/Blogarticleview/index/ArticleId/689
興味があって
時間がある方は 読んでみてください
行ってみて
ポールクルーバーの皆さんに会って
お話を聞いて
ますます 虜になっていきました
ここで初ポールクルーバーの皆さんとの出会い
それから ずっと ポールクルーバーのワインは
当店で定番のワインとなっています
南アフリカワインの取り扱いを始めて
15年 その中で
やはりポールクルーバーのワインは特別な存在です
そして そんな15年の中で
ポールクルーバーの精神そのまま
優しくて ホスピタリティの塊の
リーズルさん
来日の際には何度もお店に足を運んでくださり
そのたびに 素敵な笑顔と真心を届けてくれます
まだ ワイン部ができる前のお話ですが
来日回数の多いリーズルさん
高級料理で
ポールクルーバーワイン会はたくさんやっているだろうと
考えた企画
この写真はリーズルさんのFacebookより
日本の文化 居酒屋でワイン会！！
ということで
友人のお店
高井田の わらいさんで
ポールクルーバーのワイン会を開催
フォークとナイフではなく
お箸とわいわいがやがや
大阪のにぎやかな居酒屋のイメージの中で
ワインを楽しみました
ワイン部が出来た年にも来店いただいたし
その後も何度かご来店いただきました
そして 南アフリカ2回目の訪問でも
ポールクルーバーワイナリーへ連れて行っていただき
リーズルさん始め
家族の皆さんの温かいおもてなしを受けました
その時のブログです↓
http://www.mitamari.com/app/Blogarticleview/index/ArticleId/632
リーズルさん
南アフリカの人の中で
一番お目にかかる機会をいただいています♪
そのたびに
温かいお人柄に感動です
そして 昨年の
ラグビーワールドカップ
第１回訪問 ポールクルーバーさんのブログには
実は続きがあります
今は取り扱いしていないワイナリーですが
ポールクルーバーさんのすばらしさをお伝えするために
当時のままブログを貼り付けています
THANDI（タンディ）
という名のワイナリー
数年前に1度扱っていたワイナリーです
ところでこちらのワイナリーはこの前も書きましたがポールクルーバーさんと
とても深いかかわりのあるワイナリーですちょっと長くなっちゃうんですが
ここははずせないので書かせてくださいね
実はこのワイナリーは
南アフリカのアパルトヘイトと切っても切れないワイナリーなのです
タンディ・ワインは *フェアトレードワインです
しかも 世界初です！
*フェアトレードワイン(fair trade )というのは・・・
1940年代に「オルタナティブ・トレード(もう一つの形の貿易）」として、
アメリカでＮＧＯ(非政府組織）活動の中から始まりました。
現地の人々の雇用につながり、経済的な自立と貧困問題の
改善を目指す貿易です。 「人」と「環境」を考える交易で、
公正な商品の取り引きを通じて、立場の弱い末端の人達の
自立を支援する活動です。
祖父の代から受け継いだ果樹園を経営する元脳外科医のドイツ系白人、
ポール・クルーバー氏がワイン造りを始めたのは1988年のことです。
ワイン造りも順調に軌道に乗り、評価が高まり始めた頃、
1991年アパルトヘイト政策が廃止、94年にはマンデラ政権が誕生します。
治安の悪化などを恐れて沢山の白人が国外に移住しました。
でも、クルーバー氏は南アフリカで生まれた南アフリカ人として国に残り、
人種間の壁を越えて新しい国づくりに貢献しようと考えました。
（それってすごいことだと思いませんか？
私だったらどうしただろうと考えてしまいました・・・）
クルーバー氏は、所有する果樹園やワイナリーの労働者、地域住民達に、
生活向上のための共同体作りを呼びかけました。
そして誕生したのが「タンディ・プロジェクト」です。
3つ程度のコミュニティから成り立っていて
政府からR16000出資してもらい147人のコミュニティの人々も出資し
国から林業100haそしてポールクルーバーから100ha譲ってもらい合計200haで
スタートします
ご自身では語られることが少ないと思うので
ミスター南アフリカこと
三宅さんの記事もそのまま載せておきます(≧▽≦)
三宅さんと（今回の南アフリカワインツアーの企画者であり
私に南アフリカワインとの出会いを作ってくださった方です。）
ご一緒できて嬉しかったこと
2000年に「女性達の仕事作りの応援に」と、
三宅さんが日本から
中古のミシンを1台
現地に寄贈し、
（日本から自ら提げて行きはったらしいです、
重たかったでしょうね(^_^;)）
それが今でも使われていて、（2006年当時）
タンディのエプロンなど
布製品の生産・販売に役立てられているとのこと。
今ではミシンの台数も増え、
生産・販売量も増えているようなのですが、
そのきっかけが日本人が持っていった1台のミシンから
はじまってるなんて
なんて素敵な事なんだろうとちょっと感動です。
今もそのミシンは元気に動いているんだろうか
我が家の母の５０年以上前のミシンも動いているので
きっと元気に動いていると信じたい
_
↑タンディ・プロジェクトのＣＥＯのスーザンさん
私達に「タンディプロジェクト」について説明してくださいました
スーザンさんのご主人は
ポールクルーバーさんの所でフォークリフトのドライバーをしていました
ポールさんは彼をワインの醸造学校に通わせた後
ポールクルーバーのアシスタントをさせ経験を積ませた後
タンディの醸造家として独立させたのです！
そして今、タンディは多くの賞で金賞を取るまでになったのです
これが、人を育てる、自立するという事ではないでしょうか？
国を変えていくこと共存することは
保護するだけでなく、自立のため自分の力を発揮する場所
そしてその能力を引き出す自立のための教育の大切さ
必要性を考えさせられます
ところで「タンディ」という言葉の意味ですが
アフリカ系コーサ人の言葉で「nurturingー愛を育む」を意味します。
１９９８年に誕生したタンディワインのラベルには、
母親が赤ん坊を抱いている絵がデザインされています。
それは母親が愛情を持って子供を育てるように、
このワインを大事にを育てていきたいという、
プロジェクト参加者全員の想いが表されています。
素敵な「愛」の形をもっともっと広められればいいなぁと
今回南アフリカツアーに参加して
ワインだけでない南アフリカをほんの少～しだけ見ることが
出来たように思います。
そしてそして
人々の「愛」が一杯詰まった「タンディ」は、
2004年には世界で最も大きなワイン品評会である
「ロンドン国際ワイン大会」でシャルドネが金賞を受賞。
南アフリカのフェアトレードワインで
最も成功したワインとして「マンデラ賞」も受賞。
と、どんどん評価を高めているのです！！
きっと彼らの自信と誇りになっていることと思います。
下記は
三宅さんのブログからの引用です。
この「自信を持つこと」。たったそれだけのことでも、
かつて抑圧され、人としての尊厳すら認められなかった時代を
過ごしてきた彼らにとっては、とても大きなことでした。
私達一人一人も同じことです。小さくても自信を付けた人、
何においても自信のない人では、表情が全く違います。
生きることに自信と誇りを持つことは、誰にとっても
大事なことなのです。
タンディは、10－15年後には、出資・協力してくれている
親ワイナリーのクルーバー家からの完全独立を目指して
日々努力しています。そしてこのワインは、
コンセプトとその品質の高さで、現在世界中に広まっています。
私達は、将来、彼らの生活がより良くなり、
彼らの顔から笑顔が絶えることがないことを願っております。
アフリカでは、なかなかプロジェクトが進まないとか成功しないと言われるが、
ここは着実に発展しているように思う。今年には待望のタンディ専用のタンクも
購入されると聞いた。少しずつ完全独立の道を歩んでいる。
この国の白人が「黒人達に土地をあげたから、彼らが発展する訳ではない。
それを自分達で運用できるようになる為の教育が必要だ。」と言うが、正にその通りだ。
タンディのサイト
http://www.cluver.com/thandi/index.php
ご拝読ありがとうございます<(_ _)>
ここから今回の旅の記録です。
でもそれは次回へ・・・(^^ゞ
というプロジェクトにも大きく貢献しています
そしてタンディは
私が訪問した３年後 2009年には
独立した会社となることができ
現在はステレンボッシュに拠点を移しています
美味しいだけではない
南アフリカにおけるポールクルーバーの偉大な働きも
お伝え出来たらと思います
教育の大切さ
働くことの大切さ
いろんなことを考えさせてくれた
南アフリカとの出会いでした
そんな南アフリカに
１２年の時を経て
やっと２度目の訪問は
2018年２月のことでした
http://www.mitamari.com/app/Blogarticleview/index/ArticleId/632
この時の一大決心として
息子を連れていくことに
年齢を考えると
これ以上大きくなると
部活やらなんやらで 学校を休むこともできなくなる
しかも 今回は南アフリカとの子供たちとも
交流ができる
学校へ行く喜びを少し違う角度から
何か 感じてもらえたらという
思いで決心
ちょっと 旅行では色々あり
当初の予定の子供たちとは触れ合えませんでしたが
リーズルさんの子供たちと
お家で一緒に遊ばしてもらっていました
子供って本当に言葉関係ないのねと
こっちが 子供たちの順応性の高さに驚かされた時間でした (≧▽≦)
ね 長いですよね
でも 書いても書いても
いくらでもかけてしまう
たくさんの 素敵な思い出をいただいています
そしてこれからも
ポールクルーバーのワインは
たくさんの人に 感動を与えて続けるんだろうな
いろんな人々の素敵なメモリーに
刻まれていきますね
こんな素敵なポールクルーバーワインの
精神と味わいを
まだまだ お客様に
お伝えしきれていない！
愛してやまない
ポールクルーバーワイン
今日は エステートシャルドネが開いています
多分 他にもブログ投稿しています・・・
私の拙い文章では伝わらないかもしれないけど
この10倍 100倍は素晴らしいんです
是非 コロナが収束して
行き来ができるようになったら
南アフリカのエルギンにあるポールクルーバーの
ワイナリーを訪れてみてください
ただ しばらくは 我慢の日々です
でも 日本に居たって
南アフリカワインを飲むことはできる！
ポールクルーバーさんのワインは勿論
南アフリカのワインを1本でも飲んでいただけたら
嬉しいです
＃南アフリカワインをもう１本！！！
よろしくお願いします。
３０周年企画では何を書こう
そして それまでに 何度南アフリカを訪れることができるだろう
南アフリカも 日本も
世界中が大変で いろんなことが起きてはいますが
きっと 人々のつながりが
乗り越えさせてくれるだろうなと感じています
ポールクルーバーの畑から見えた虹
最後までお読みいただき 本当にありがとうございます
今日も １６時オープンです
おいしい南アフリカワインと一緒にお待ちしています
勿論 お家飲みも絶賛応援中
２００種類以上の南アフリカワインをお持ち帰りいただけます
2020-08-06 14:12:49
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遅くなりました！！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
8月5日 水曜日のブログです
8月8日 翌日9日の
南アフリカ女性デイにちなんで
南アフリカでワインを作っている
女性醸造家の中から
サワーヴァインのジェシカさんを
ズームで繋いで
お話を伺いながら
ジェシカさんのワインをいただくという企画です
8月7日まで募集中です
当店での参加
1名様 キャンセルが出たので
2名様 （静かに）募集中です (;^ω^)
ご自宅で ゆっくり 参加ももちろん
大歓迎です
コチラからお申込みいただけます→ ココ
ご参加お待ちしています
そして セミナー参加後（14日間）
ジェシカさんのワイン
飲んでみたいとご購入のお客様には
特別価格1000円引き
但し セミナー参加者に限ります
お買い上げ合計金額から 1000円引きとなります
セミナーのログインコードと一緒に
割引コードも一緒にお送りいたします
お買い上げの際に 部署名のところにコードを打ち込んでください
※決算の都合上 コンビニ決済は金額変更ができないので
クレジットカードか代引きのお客様に限らせていただきます
さてさて 間もなくオープンです
今日も16時オープンです
あっついので
冷たいお料理を色々
鶏むね肉の 甘酢漬け
揚げ茄子のお浸し
キャベツのあっさり煮などなど
さっぱり 冷たい一皿をご用意しております
今日もおいしい南アフリカワインと一緒にお待ちしています
＃南アフリカワインをもう１本！
応援よろしくお願いします
◆ワイン部からのお知らせ各種◆
インポーターさん企画！！！！
ポールクルーバーのワインを
美味しく 楽しんでいる写真をワインと一緒に
SNSに投稿すると
ポールクルーバーのワインが
当たっちゃうかもしれません♪
また ポールクルーバーのワインの中で
好きな銘柄や思い出も募集しているそうです
是非 皆様も投稿してみてくださいね
詳しい応募方法等はこちら
↓↓↓↓↓↓
●応募方法●
ポールクルーバー社のワインボトル（ラベル）が分かる写真/動画をつけて
下記のハッシュタグをつけてSNS（ツイッター、フェイスブック、インスタグラム）に投稿するだけ！！
#PaulCluverJapan （必須）
こんな感じ？
やっぱり飲んでる写真のほうがいいですよね(;^ω^)
そしてもし可能であれば
ポールクルーバーのワインについての思い出なども・・・
下記はインポーターさん
任意のお願いです
ポールクルーバーのワイン/ワイナリーの思い出、
好きなアイテム、その理由なども一緒に添えてくださいとのこと
そして さらに可能であれば
・（任意タグ：宜しければ下記の＃も一緒にお願いします。）
#PaulCluverWines
#ilovesawine_japan
＃ポールクルーバー
＃ポールクルーバーメモリーズ
です
●締め切りは締切●
2020年8月7日（金）
●対 象 は●
小売店、飲食店、消費者、20歳以上なら誰でも何回でも応募ＯＫ！！
届け先は日本国内に限ります
●選考方法・商品の発送は●
当選者：8/8以降に選考し、当選された方には弊社から直接連絡がきます
ダイレクトメールなどで
当選連絡後5日以内にご返信が無い場合は当選無効となります
商品受け取り後の交換、返却は受け付けておりません。
商品の発送：8/12-13頃を予定しているそうです。
《選考基準》
・写真を多数投稿してくれた人
・この企画をシェア/拡散してくれた人
・印象に残る写真/コメント
などから選びます。
選考は南アフリカと日本側双方で選びます。
●プレゼントの内容は●
A賞：ポールクルーバー・エステート・ピノノワール１本
B賞：8/18（火）のピノノワール・イベント参加券（下記参照）
が当たるそうです
大好きなポールクルーバーのワインが
SNSで大拡散
想像しただけでわくわくします
たくさん投稿して
美味しいポールクルーバーのワイン もらってくださいね～
◆◆◆８月のお休みの予定◆◆◆
お盆休みの案内です！
少しずらして
お盆の間も営業とも思ったのですが
色々あって かなり疲れが蓄積しているみたいです
普段のうっかり八兵衛どころの騒ぎでは
なくなってきたので
ここいらで少し お休みを頂戴することに
しました・・・
お盆休み 8月13日～16日 4日間
17日 月曜日より通常営業となります
なので
8月のお休みは
2日 （日）
9日 （日）
13日 （木）～16日（日）
23日 （日）
30日 （日）
となっております
よろしくお願いいたします。
2020-08-05 15:56:23
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おはようございます！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
8月4日 火曜日のブログです
やっと入荷です！
毎年6月に入荷していた
南アフリカワイン
ケープヌーヴォ Cape Nouveau
1か月半ほど遅れて
なんとか 入荷いたしました！
今日から店頭にて販売しています♪
今年の柄は 南アフリカのラグビーチームの名前にもなっていた
スプリングボクスの柄です
元気に飛び跳ねていますね (≧▽≦)！！
こちらのワインは 南アフリカの
新酒に当たります
白ワインは 西ケープ州のいろんな地域のシュナンブランをブレンドした
フレッシュでフルーティな1本です
赤ワインは 同じく 西ケープ州のピノタージュをブレンドして作っています
どちらも 出来立て果実の味わいを存分にお楽しみいただける
ワインとなっています♪
フランスのボジョレーヌーボーより
早くお楽しみいただける
2020年収穫のワインです
白は冷たく冷やして
赤も軽く冷やしてもお楽しみいただけます
来週からは ケープヌーヴォ グラスでお楽しみいただけます
お楽しみに
夏にぴったりの南アフリカワインです♪
サワーヴァイン ジェシカさんのWEBセミナーの
お申込みは
8月7日まで受け付けています
たくさんのご参加お待ちしています
サワーヴァインの美味しさの秘密がわかるかも！！
そして 南アフリカの風をリアルタイムで
感じてください
ワインご購入はセミナーまでにお届けできない可能性がありますので
一旦停止させていただきます
ご入用の際は
メッセージいただければ
対応いたします
セミナーのお申込みはこちらから受け付けています！
ココ
今日も16時オープンです
お待ちしております♪
◆ワイン部からのお知らせ各種◆
インポーターさん企画！！！！
ポールクルーバーのワインを
美味しく 楽しんでいる写真をワインと一緒に
SNSに投稿すると
ポールクルーバーのワインが
当たっちゃうかもしれません♪
また ポールクルーバーのワインの中で
好きな銘柄や思い出も募集しているそうです
是非 皆様も投稿してみてくださいね
詳しい応募方法等はこちら
↓↓↓↓↓↓
●応募方法●
ポールクルーバー社のワインボトル（ラベル）が分かる写真/動画をつけて
下記のハッシュタグをつけてSNS（ツイッター、フェイスブック、インスタグラム）に投稿するだけ！！
#PaulCluverJapan （必須）
こんな感じ？
やっぱり飲んでる写真のほうがいいですよね(;^ω^)
そしてもし可能であれば
ポールクルーバーのワインについての思い出なども・・・
下記はインポーターさん
任意のお願いです
ポールクルーバーのワイン/ワイナリーの思い出、
好きなアイテム、その理由なども一緒に添えてくださいとのこと
そして さらに可能であれば
・（任意タグ：宜しければ下記の＃も一緒にお願いします。）
#PaulCluverWines
#ilovesawine_japan
＃ポールクルーバー
＃ポールクルーバーメモリーズ
です
●締め切りは締切●
2020年8月7日（金）
●対 象 は●
小売店、飲食店、消費者、20歳以上なら誰でも何回でも応募ＯＫ！！
届け先は日本国内に限ります
●選考方法・商品の発送は●
当選者：8/8以降に選考し、当選された方には弊社から直接連絡がきます
ダイレクトメールなどで
当選連絡後5日以内にご返信が無い場合は当選無効となります
商品受け取り後の交換、返却は受け付けておりません。
商品の発送：8/12-13頃を予定しているそうです。
《選考基準》
・写真を多数投稿してくれた人
・この企画をシェア/拡散してくれた人
・印象に残る写真/コメント
などから選びます。
選考は南アフリカと日本側双方で選びます。
●プレゼントの内容は●
A賞：ポールクルーバー・エステート・ピノノワール１本
B賞：8/18（火）のピノノワール・イベント参加券（下記参照）
が当たるそうです
大好きなポールクルーバーのワインが
SNSで大拡散
想像しただけでわくわくします
たくさん投稿して
美味しいポールクルーバーのワイン もらってくださいね～
◆◆◆８月のお休みの予定◆◆◆
お盆休みの案内です！
少しずらして
お盆の間も営業とも思ったのですが
色々あって かなり疲れが蓄積しているみたいです
普段のうっかり八兵衛どころの騒ぎでは
なくなってきたので
ここいらで少し お休みを頂戴することに
しました・・・
お盆休み 8月13日～16日 4日間
17日 月曜日より通常営業となります
なので
8月のお休みは
2日 （日）
9日 （日）
13日 （木）～16日（日）
23日 （日）
30日 （日）
となっております
よろしくお願いいたします。
2020-08-04 11:38:32
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おはようございます！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
8月3日 月曜日のブログです
南アフリカのワイン産地の
地図が売っていたので
嬉しくて買ってしまいました
ステレンボッシュの山の並び具合もとても
よくわかる(≧▽≦)
わーい♪ですが
注文した翌日には届いた
地図
開けると 縦長・・・
なんで 南アフリカの地図が縦長？
じーーーーと地図を見つめる
間違いなく 南アの産地ではない
よく見ると
南アメリカ
南アまではあっていたけど・・・
ということで
慌てて連絡して
お詫びして
南アフリカと交換していただきました
もう 本当に自分がやだ・・・
と落ち込みつつも
地図を眺めては
にやついてます
ここも行きたい
あそこも行きたい
毎日 南アフリカトリップしながら
仕事してます
なので また 色々しでかす・・・
息子に集中！しなさいと言っておきながら
自分が一番集中していないのかもしれないですね
ということで
お店からのお知らせは忘れないように！！
◇□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
今日から南アフリカワインのメニューが
少し変わります
今日のロゼは
コチラ
ラステンバーグのロゼです
ロゼの中でも結構
しっかりした色合いです
ブドウの種類は
プティヴェルド 100%
主に フランスのボルドー地方で栽培されている
ブドウ品種です
カベルネソーヴィニヨンやメルローと一緒にブレンドされることの
多いブドウ品種です
完熟することで少量でも タンニンや色
香りなどを加えることのできるブドウです
そんなプティヴェルドで作られたラステンバーグのロゼ
南アフリカ ステレンボッシュで
完熟した（晩熟なので完熟に時間がかかる！これは南アに向いている？）ブドウ
どういう感じになっているか
楽しみな1本です♪
他にも
今日のちょっとエエ南アフリカワインシリーズは
いつからシリーズ化したのか謎ですが （笑）
ブーケンハーツクルーフ カベルネソーヴィニヨンは
フランシュックです
前回 ステレンボッシュを開けたので
是非 フランシュックも開けたいよね～と
個人的思いで選んだ1本です
そして そして
今週のポールクルーバーは
エステイト シャルドネ♪
ファンの多い1本です
ハッシュタグをつけて
応募してみてくださいね
ハッシュタグは下記 お店のお知らせに書いています！
そんな感じで
ちょっとずつ色々 ワインメニューも
変わっています
今日はおナスを冷たく冷やして
召し上がっていただこうと
早々仕込み準備です
今日も16時オープンです
お待ちしております。
◆ワイン部からのお知らせ各種◆
インポーターさん企画！！！！
ポールクルーバーのワインを
美味しく 楽しんでいる写真をワインと一緒に
SNSに投稿すると
ポールクルーバーのワインが
当たっちゃうかもしれません♪
また ポールクルーバーのワインの中で
好きな銘柄や思い出も募集しているそうです
是非 皆様も投稿してみてくださいね
詳しい応募方法等はこちら
↓↓↓↓↓↓
●応募方法●
ポールクルーバー社のワインボトル（ラベル）が分かる写真/動画をつけて
下記のハッシュタグをつけてSNS（ツイッター、フェイスブック、インスタグラム）に投稿するだけ！！
#PaulCluverJapan （必須）
こんな感じ？
やっぱり飲んでる写真のほうがいいですよね(;^ω^)
そしてもし可能であれば
ポールクルーバーのワインについての思い出なども・・・
下記はインポーターさん
任意のお願いです
ポールクルーバーのワイン/ワイナリーの思い出、
好きなアイテム、その理由なども一緒に添えてくださいとのこと
そして さらに可能であれば
・（任意タグ：宜しければ下記の＃も一緒にお願いします。）
#PaulCluverWines
#ilovesawine_japan
＃ポールクルーバー
＃ポールクルーバーメモリーズ
です
●締め切りは締切●
2020年8月7日（金）
●対 象 は●
小売店、飲食店、消費者、20歳以上なら誰でも何回でも応募ＯＫ！！
届け先は日本国内に限ります
●選考方法・商品の発送は●
当選者：8/8以降に選考し、当選された方には弊社から直接連絡がきます
ダイレクトメールなどで
当選連絡後5日以内にご返信が無い場合は当選無効となります
商品受け取り後の交換、返却は受け付けておりません。
商品の発送：8/12-13頃を予定しているそうです。
《選考基準》
・写真を多数投稿してくれた人
・この企画をシェア/拡散してくれた人
・印象に残る写真/コメント
などから選びます。
選考は南アフリカと日本側双方で選びます。
●プレゼントの内容は●
A賞：ポールクルーバー・エステート・ピノノワール１本
B賞：8/18（火）のピノノワール・イベント参加券（下記参照）
が当たるそうです
大好きなポールクルーバーのワインが
SNSで大拡散
想像しただけでわくわくします
たくさん投稿して
美味しいポールクルーバーのワイン もらってくださいね～
◆◆◆８月のお休みの予定◆◆◆
お盆休みの案内です！
少しずらして
お盆の間も営業とも思ったのですが
色々あって かなり疲れが蓄積しているみたいです
普段のうっかり八兵衛どころの騒ぎでは
なくなってきたので
ここいらで少し お休みを頂戴することに
しました・・・
お盆休み 8月13日～16日 4日間
17日 月曜日より通常営業となります
なので
8月のお休みは
2日 （日）
9日 （日）
13日 （木）～16日（日）
23日 （日）
30日 （日）
となっております
よろしくお願いいたします。
2020-08-03 10:45:33
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おはようございます！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
8月1日 土曜日のブログです
明日 2日 日曜日はお休みとなります
今日は 通常通り 16時オープンです
今のところ ご予約は 1件だけですので
ゆっくり お楽しみいただけます
そして 昨日の1番人気は
ピビン麺♪
韓国の混ぜ麺です
辛さはかなりマイルドに改良して
勿論 通常の辛さにはお好みで変化できます
お野菜のトッピングの上に
トマトソルベをたっぷりと
冷たくマイルドな辛さです
お野菜のうまみたっぷりで
フレッシュな白ワインにとてもよく合いますよ～
是非 お試しください
今日もお持ち帰り 5種盛りプレートご用意しています
玉ねぎ＆チーズたっぷりのキッシュが最高です
是非 お試しください
持ち帰りプレートはご予約のみとなっております
よろしくお願いいたします
さてさて ここからは
募集中の
セミナー付き試飲会まで
あと 1週間となってきたので
ちょっと 復習を
サワーヴァインについて
Saurwein
詳しくは 過去のブログに書いています！
http://www.mitamari.com/app/Blogarticleview/index/ArticleId/1244
とても 新しいワイナリー
2015年設立です
その時のアイテムは ノム ピノノワール
わずか ３樽のみの生産です！！
その時の ニールマーティン氏のポイントが 92ポイントです！
わずか３樽しか作られていないが探す価値のあるワイン
今後が楽しみなワインと評しています
（イギリスに拠点を持つワイン評論家です）
デカンター誌では
2018年のトップ50 最もエキサイティングなワインとして取り上げられました
おなじみ ティムアトキン氏も
２年目の2016年のピノノワールに関して
繊細で魅力的なスタイルで ブルゴーニュでいうとポマールよりもシャンボール
ミュジニーのようなピノノワールと評して
９０ポイントを付けています
マスターオブワインのグレッグ・シャーウッドも９２ポイント
今から１０年後に味わいたいと熟成の可能性を示唆しています
そして ティムアトキン氏３年目のヴィンテージで
彼女の進化を確信していると書いています
今回ご試飲いただく 2018年の ノム ピノノワールは
ティムアトキン氏のポイントで
ジェシカさんのワインの中で最高の94ポイントを付けています
そんな ノムピノノワール をジェシカさんの
コメントと共に一緒に楽しめる機会です
お申込みは
こちら
難しいのはちょっと・・・
ただ ワインを楽しみたい
そんな方も もちろん 大歓迎です(≧▽≦)♪
母として
妻として
そして 醸造家として
３足のわらじを履いている彼女
きっと 手際よくお料理なんて こなしてそうじゃないですか？
南アフリカのお料理なんかも聞けるといいですよね！！
普段どんなものに合わせて飲まれているのか
６月に第２子を出産して さらに 超ハードスケジュールなはず
その時間をどうやって
こなしているのか 気になるところでもあります！
女性として 醸造家ってどうなん？
時間どうやって作ってるん？
普段 どんなものと このワイン飲んでるん？
南アフリカのおすすめ食材ってどんなん？
和食に合うと思う？
南アフリカで手に入る日本の食材ってあるん？
とうとう 自分たちの身近なワインの疑問を
直接生産者のジェシカさんに伺えちゃう
貴重な時間です
ワイン初心者さんも是非ご参加ください♪
終了後
あれって 何のこと？とわからないことや
疑問がありましたら
お気軽に 問い合わせてくださいね
８月９日 南アフリカ 女性デイにちなんで
女性醸造家にスポットを当てたセミナーです
是非 お楽しみください
まだまだ 募集中です！！
お気軽に お申し込みください！
セミナーのみでも もちろん ご参加いただけます
お申込みは
こちらから！
一緒に南アフリカワインを飲みながら
南アフリカの時を共有してください
＃南アフリカワインをもう１本
＃Spectacularsouthafrica
＃ilovesawine_japan
今日も南アフリカワインと一緒に
素敵なひと時をお過ごしください
◆ワイン部からのお知らせ各種◆
インポーターさん企画！！！！
ポールクルーバーのワインを
美味しく 楽しんでいる写真をワインと一緒に
SNSに投稿すると
ポールクルーバーのワインが
当たっちゃうかもしれません♪
また ポールクルーバーのワインの中で
好きな銘柄や思い出も募集しているそうです
是非 皆様も投稿してみてくださいね
詳しい応募方法等はこちら
↓↓↓↓↓↓
●応募方法●
ポールクルーバー社のワインボトル（ラベル）が分かる写真/動画をつけて
下記のハッシュタグをつけてSNS（ツイッター、フェイスブック、インスタグラム）に投稿するだけ！！
#PaulCluverJapan （必須）
こんな感じ？
やっぱり飲んでる写真のほうがいいですよね(;^ω^)
そしてもし可能であれば
ポールクルーバーのワインについての思い出なども・・・
下記はインポーターさん
任意のお願いです
ポールクルーバーのワイン/ワイナリーの思い出、
好きなアイテム、その理由なども一緒に添えてくださいとのこと
そして さらに可能であれば
・（任意タグ：宜しければ下記の＃も一緒にお願いします。）
#PaulCluverWines
#ilovesawine_japan
＃ポールクルーバー
＃ポールクルーバーメモリーズ
です
●締め切りは締切●
2020年8月7日（金）
●対 象 は●
小売店、飲食店、消費者、20歳以上なら誰でも何回でも応募ＯＫ！！
届け先は日本国内に限ります
●選考方法・商品の発送は●
当選者：8/8以降に選考し、当選された方には弊社から直接連絡がきます
ダイレクトメールなどで
当選連絡後5日以内にご返信が無い場合は当選無効となります
商品受け取り後の交換、返却は受け付けておりません。
商品の発送：8/12-13頃を予定しているそうです。
《選考基準》
・写真を多数投稿してくれた人
・この企画をシェア/拡散してくれた人
・印象に残る写真/コメント
などから選びます。
選考は南アフリカと日本側双方で選びます。
●プレゼントの内容は●
A賞：ポールクルーバー・エステート・ピノノワール１本
B賞：8/18（火）のピノノワール・イベント参加券（下記参照）
が当たるそうです
大好きなポールクルーバーのワインが
SNSで大拡散
想像しただけでわくわくします
たくさん投稿して
美味しいポールクルーバーのワイン もらってくださいね～
◆◆◆８月のお休みの予定◆◆◆
お盆休みの案内です！
少しずらして
お盆の間も営業とも思ったのですが
色々あって かなり疲れが蓄積しているみたいです
普段のうっかり八兵衛どころの騒ぎでは
なくなってきたので
ここいらで少し お休みを頂戴することに
しました・・・
お盆休み 8月13日～16日 4日間
17日 月曜日より通常営業となります
なので
8月のお休みは
2日 （日）
9日 （日）
13日 （木）～16日（日）
23日 （日）
30日 （日）
となっております
よろしくお願いいたします。
2020-08-01 12:23:01
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おはようございます！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
7月31日 金曜日のブログです
7月最終日ですね
お客様ともよく話すのですが
今年 どこも行っていないのに
1年 早い！！
何もしてないのに もう8月ですね
暗いニュースも多い中
昼飲み最終日は
なんと お誕生日のお客様2組
ご結婚のされたカップル1組と
お祝いムードでいっぱいにでした
とても 楽しい営業となりました
やっぱり HAPPYのオーラは良いですね
さて 今週もやっています
お持ち帰りプレート
今日のメニューは
キッシュ！ 玉ねぎをこれからひたすら炒めます
基本に忠実に 玉ねぎとチーズたっぷりのキッシュを焼き上げる予定です
パプリカの色鮮やかなナムル
先週人気だった ゴーヤチャンプルー
茄子の蒲焼
手羽のサッパリ煮
そして 偽物は誰だ！
唐揚げ版
などをご用意しています
こちらは 何時かのイメージです(≧▽≦)
お店メニューには
韓国の混ぜ麺 ビビン麺を優しくワインに合う味にリメイク
ちょっとおっしゃれーに仕上げてみます
まだ 頭で想像中 （笑）
コチラは 軽めでフレッシュな白ですね
あれを入れるので
ソーヴィニヨンブランもよく合いそうです
辛さはお好みで調節できるように完成させる予定です
そんな 感じの今日のお持ち帰り＆お店のメニューです
今日は仕込みが山盛りです
午前中から 仕込みスタートです
お鍋にお湯を沸かしながら書いていたつもりが
火ついてなかった (;^ω^)
毎回色々やらかしておりますが
今日も 16時オープンです
美味しい南アフリカワインと一緒に
おまちしています
今週のグラスワインになっている
サザンライト ソーヴィニヨンブランと
ピノタージュの新ヴィンテージ入荷しました
限定商品となりますので
お急ぎくださいね
◆ワイン部からのお知らせ各種◆
インポーターさん企画！！！！
ポールクルーバーのワインを
美味しく 楽しんでいる写真をワインと一緒に
SNSに投稿すると
ポールクルーバーのワインが
当たっちゃうかもしれません♪
また ポールクルーバーのワインの中で
好きな銘柄や思い出も募集しているそうです
是非 皆様も投稿してみてくださいね
詳しい応募方法等はこちら
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ポールクルーバー社のワインボトル（ラベル）が分かる写真/動画をつけて
下記のハッシュタグをつけてSNS（ツイッター、フェイスブック、インスタグラム）に投稿するだけ！！
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こんな感じ？
やっぱり飲んでる写真のほうがいいですよね(;^ω^)
そしてもし可能であれば
ポールクルーバーのワインについての思い出なども・・・
下記はインポーターさん
任意のお願いです
ポールクルーバーのワイン/ワイナリーの思い出、
好きなアイテム、その理由なども一緒に添えてくださいとのこと
そして さらに可能であれば
・（任意タグ：宜しければ下記の＃も一緒にお願いします。）
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#ilovesawine_japan
＃ポールクルーバー
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です
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2020年8月7日（金）
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小売店、飲食店、消費者、20歳以上なら誰でも何回でも応募ＯＫ！！
届け先は日本国内に限ります
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当選者：8/8以降に選考し、当選された方には弊社から直接連絡がきます
ダイレクトメールなどで
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商品受け取り後の交換、返却は受け付けておりません。
商品の発送：8/12-13頃を予定しているそうです。
《選考基準》
・写真を多数投稿してくれた人
・この企画をシェア/拡散してくれた人
・印象に残る写真/コメント
などから選びます。
選考は南アフリカと日本側双方で選びます。
●プレゼントの内容は●
A賞：ポールクルーバー・エステート・ピノノワール１本
B賞：8/18（火）のピノノワール・イベント参加券（下記参照）
が当たるそうです
大好きなポールクルーバーのワインが
SNSで大拡散
想像しただけでわくわくします
たくさん投稿して
美味しいポールクルーバーのワイン もらってくださいね～
当店のセミナー募集も継続中です
初めての試みです
Zoom セミナー付き試飲会
参加者募集中です
1部は 満席
2部は 残り1名様です
もちろん お家でゆっくり
セミナーをご覧いただくことも可能です
セミナーのみのお申込みもお受けしております
ココから
やっぱり飲みながら
セミナー聞きたいなって
お客様は こちらより
セミナーで使用するワインの販売も行っています
コチラから
その際 サワーヴァインのリースリングは必須となっております
合計2本以上のご購入で
セミナーにご参加いただけます
通訳 進行は 株式会社 マスダ の
三宅氏をお迎えして
南アフリカワインの話はもちろん
南アフリカという国についてもたくさん面白い
お話が聞けると思います
多分 南アフリカのワイン業界で
一番有名な日本人だと思います
楽しい時間になること間違いなしですね
セミナー後は質問タイムもご用意しています
ご来店のお客様は
直接 質問をしていただけますし
Zoomで参加のお客様は
チャットでご質問いただけます
試飲のワインは全て
女性の日にちなんで 女性の醸造家さんで
１０アイテム
盛りだくさんでお送りします
ご参加お待ちしております！！
詳しくはこちらの
ブログもご覧ください
◆◆◆８月のお休みの予定◆◆◆
お盆休みの案内です！
少しずらして
お盆の間も営業とも思ったのですが
色々あって かなり疲れが蓄積しているみたいです
普段のうっかり八兵衛どころの騒ぎでは
なくなってきたので
ここいらで少し お休みを頂戴することに
しました・・・
お盆休み 8月13日～16日 4日間
17日 月曜日より通常営業となります
なので
8月のお休みは
2日 （日）
9日 （日）
13日 （木）～16日（日）
23日 （日）
30日 （日）
となっております
よろしくお願いいたします。
2020-07-31 10:50:05
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おはようございます！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
7月30日 木曜日のブログです
うんーーー
コロナの感染数が 増えてますね
とはいえ
コロナについてわかってきていることも増えてきましたね
軽視することなく 正しく恐れていけるよう
感染防止色々 できることをやっています
が マスク 辛いですね・・・
イエローステージ ①の要請が出ていますね
当店は 現在も グループでのご来店は ３名様迄とさせていただいていますので
特に変更はありません
また 換気については 店頭に網戸も設置
自動アルコール噴射機（正式名称ではない （笑））も５台ご用意しました
手を触れることなく かざすだけでアルコールを噴射してくれるので
かなり 気に入っています
カトラリーのフォークスプーンも
置き型から 毎回お出しするように変更
アクリル板もご用意しています
初めてのお客様には お電話番号等 名簿を作成しております
店内は8名様までとしています
営業時間も通常通り 16時より22時とする営業を続けていたので
イエローステージ１発表後も特に変更はございません
今後さらに 増えて 要請が出るようですと
営業時間は見直しになってしまうかもしれませんが・・・
今日も通常通りの営業となっております
おいしい南アフリカワインと一緒に
16時オープンです
さぁ これから 自転車に空気満タンにして
天満にひとっ走りしてきます
何分で到着できるだろう・・・
コチラも 安全運転で 記録に挑戦です♪
金曜日 土曜日は 持ち帰りプレートも
継続中です
是非 お問い合わせください♪
では では 素敵な1日を
◆ワイン部からのお知らせ各種◆
インポーターさん企画！！！！
ポールクルーバーのワインを
美味しく 楽しんでいる写真をワインと一緒に
SNSに投稿すると
ポールクルーバーのワインが
当たっちゃうかもしれません♪
また ポールクルーバーのワインの中で
好きな銘柄や思い出も募集しているそうです
是非 皆様も投稿してみてくださいね
詳しい応募方法等はこちら
↓↓↓↓↓↓
●応募方法●
ポールクルーバー社のワインボトル（ラベル）が分かる写真/動画をつけて
下記のハッシュタグをつけてSNS（ツイッター、フェイスブック、インスタグラム）に投稿するだけ！！
#PaulCluverJapan （必須）
こんな感じ？
やっぱり飲んでる写真のほうがいいですよね(;^ω^)
そしてもし可能であれば
ポールクルーバーのワインについての思い出なども・・・
下記はインポーターさん
任意のお願いです
ポールクルーバーのワイン/ワイナリーの思い出、
好きなアイテム、その理由なども一緒に添えてくださいとのこと
そして さらに可能であれば
・（任意タグ：宜しければ下記の＃も一緒にお願いします。）
#PaulCluverWines
#ilovesawine_japan
＃ポールクルーバー
＃ポールクルーバーメモリーズ
です
●締め切りは締切●
2020年8月7日（金）
●対 象 は●
小売店、飲食店、消費者、20歳以上なら誰でも何回でも応募ＯＫ！！
届け先は日本国内に限ります
●選考方法・商品の発送は●
当選者：8/8以降に選考し、当選された方には弊社から直接連絡がきます
ダイレクトメールなどで
当選連絡後5日以内にご返信が無い場合は当選無効となります
商品受け取り後の交換、返却は受け付けておりません。
商品の発送：8/12-13頃を予定しているそうです。
《選考基準》
・写真を多数投稿してくれた人
・この企画をシェア/拡散してくれた人
・印象に残る写真/コメント
などから選びます。
選考は南アフリカと日本側双方で選びます。
●プレゼントの内容は●
A賞：ポールクルーバー・エステート・ピノノワール１本
B賞：8/18（火）のピノノワール・イベント参加券（下記参照）
が当たるそうです
大好きなポールクルーバーのワインが
SNSで大拡散
想像しただけでわくわくします
たくさん投稿して
美味しいポールクルーバーのワイン もらってくださいね～
おっと (;^ω^)！！
当店のセミナー募集も継続中です
初めての試みです
Zoom セミナー付き試飲会
参加者募集中です
1部は 満席
2部は 残り1名様です
もちろん お家でゆっくり
セミナーをご覧いただくことも可能です
セミナーのみのお申込みもお受けしております
ココから
やっぱり飲みながら
セミナー聞きたいなって
お客様は こちらより
セミナーで使用するワインの販売も行っています
コチラから
その際 サワーヴァインのリースリングは必須となっております
合計2本以上のご購入で
セミナーにご参加いただけます
通訳 進行は 株式会社 マスダ の
三宅氏をお迎えして
南アフリカワインの話はもちろん
南アフリカという国についてもたくさん面白い
お話が聞けると思います
多分 南アフリカのワイン業界で
一番有名な日本人だと思います
楽しい時間になること間違いなしですね
セミナー後は質問タイムもご用意しています
ご来店のお客様は
直接 質問をしていただけますし
Zoomで参加のお客様は
チャットでご質問いただけます
試飲のワインは全て
女性の日にちなんで 女性の醸造家さんで
１０アイテム
盛りだくさんでお送りします
ご参加お待ちしております！！
詳しくはこちらの
ブログもご覧ください
◆◆◆８月のお休みの予定◆◆◆
お盆休みの案内です！
少しずらして
お盆の間も営業とも思ったのですが
色々あって かなり疲れが蓄積しているみたいです
普段のうっかり八兵衛どころの騒ぎでは
なくなってきたので
ここいらで少し お休みを頂戴することに
しました・・・
お盆休み 8月13日～16日 4日間
17日 月曜日より通常営業となります
なので
8月のお休みは
2日 （日）
9日 （日）
13日 （木）～16日（日）
23日 （日）
30日 （日）
となっております
よろしくお願いいたします。
2020-07-30 09:22:34
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おはようございます！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
7月29日 水曜日のブログです
昨日からワインメニューがらりと
変わっています
ポールクルーバーのワインもリースリングから
今はソーヴィニヨンブランです
来週はシャルドネと
次々と開けてグラスでお楽しみいただければと
考えています♪
インポーターさん企画！！！！
ポールクルーバーのワインを
美味しく 楽しんでいる写真をワインと一緒に
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当たっちゃうかもしれません♪
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やっぱり飲んでる写真のほうがいいですよね(;^ω^)
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好きなアイテム、その理由なども一緒に添えてくださいとのこと
そして さらに可能であれば
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当選者：8/8以降に選考し、当選された方には弊社から直接連絡がきます
ダイレクトメールなどで
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商品の発送：8/12-13頃を予定しているそうです。
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・写真を多数投稿してくれた人
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などから選びます。
選考は南アフリカと日本側双方で選びます。
●プレゼントの内容は●
A賞：ポールクルーバー・エステート・ピノノワール１本
B賞：8/18（火）のピノノワール・イベント参加券（下記参照）
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おっと (;^ω^)！！
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初めての試みです
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参加者募集中です
1部は
満席
2部は
残り1名様です
もちろん お家でゆっくり
セミナーをご覧いただくことも可能です
セミナーのみのお申込みもお受けしております
ココから
やっぱり飲みながら
セミナー聞きたいなって
お客様は こちらより
セミナーで使用するワインの販売も行っています
コチラから
その際
サワーヴァインのリースリングは必須となっております
合計2本以上のご購入で
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通訳 進行は 株式会社 マスダ の
三宅氏をお迎えして
南アフリカワインの話はもちろん
南アフリカという国についてもたくさん面白い
お話が聞けると思います
多分 南アフリカのワイン業界で
一番有名な日本人だと思います
楽しい時間になること間違いなしですね
セミナー後は質問タイムもご用意しています
ご来店のお客様は
直接 質問をしていただけますし
Zoomで参加のお客様は
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試飲のワインは全て
女性の日にちなんで 女性の醸造家さんで
１０アイテム
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ご参加お待ちしております！！
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ブログもご覧ください
余談ですが
昨日 ダーマシーのセミナーに参加しました
かっこいいですね！！(≧▽≦)♪
だけじゃなくて
凄く、丁寧にワインの説明をしてくださって
とても、紳士でまじめな方だなと
年齢は例のごとく だいたい年下 （笑）
そこ ワインとは関係ないところですね （笑） （笑）
いや そうじゃなくて
盛りだくさんのお話 とても興味深く面白かったです
それを踏まえて
ダーマシーのワインを
お客様にお届けできればを思っています
年末の新しいシリーズもすごく楽しみ
ただいま 日本入荷の全アイテム取り揃えています
素晴らしいワインです
是非お試しください
過去にブログに書いていますので
ご覧ください
コチラ
シラー
http://www.mitamari.com/app/Blogarticleview/index/ArticleId/1268
かカベルネフラン
http://www.mitamari.com/app/Blogarticleview/index/ArticleId/1269
セミヨン
http://www.mitamari.com/app/Blogarticleview/index/ArticleId/1271
昨日のセミナーで
さらに書き足さなくては・・・
そして また アディの凄さを垣間見たセミナーでも
ありました
また 近々グラスワインのリストにも乗せれるといいなと
思っています
やっと昨日
プリンターとつながったので
今日はどんどんじゃんじゃん
資料作りしています
もちろんワインメニューも
ちゃんとプリントアウトします♪
少しずつ PCちゃんとの距離が縮まっている気がします
でも あともう少し
お気に入りのFONTやら
今まで使っていたソフトやら
まだまだ 入れなおさなければが、いっぱいです
分かり合えるまで
あと少し！！
がんばります
そして 数年後 また 同じこと言っていそうですね
今日も16時オープンです
美味しい南アフリカワインをたくさんご用意して
おまちしております
でわでわ 今日も素敵な1日を～
2020-07-29 12:07:21
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おはようございます！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
7月28日 火曜日のブログです
7月も終わりに近づいていますね
新しいPC少しずつ慣れてきていますが
いまだ プリンターと接続ならず・・・
有線で繋げないといけないのかとか
色々考え中ですが
いつも 時間切れで 次行ってみよう～になっています (≧▽≦)
さて 今日から少しワインメニューが変わります
今日も手書きの予定です(;^ω^)
スパークリングワインは
クラインザルゼ MCC
そして今日から
どとうのロゼ祭り
どんどん 新着ロゼを開けていきます
まずは
グレネリーの ロゼ ド メイ から
スタートです
ロゼはどんどん変わります！お楽しみに♪
そして白ワイン
ポールクルーバーは
リースリングから ソーヴィニヨンブランに変更します！
夏にぴったりのさわやかな香り
アロマテラピーにぴったりです
ポークパインリッジも新着
シャルドネをご用意しています
エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブランも開けちゃいます
ロングリッジ シュナンブラン
ファンロッゲレンベルグ ジェロニモ サンソー
赤ワインは
アシュトンワイナリー カベルネ・ソーヴィニョン
リーベック ピノタージュ
サザーランド シラー
サザンライト ピノタージュ
といったラインナップで
お待ちしております
今日は ご予約は今のところ
1組様ですので
どの時間帯も
ゆっくりお過ごしいただけそうです
今日も 16時オープン予定です
今日は周遊プレートで
お出しできなかった
京都をお楽しみいただく予定です
おいしい南アフリカワインと一緒に
お待ちしております。
◆◆◆８月のお休みの予定◆◆◆
お盆休みの案内です！
少しずらして
お盆の間も営業とも思ったのですが
色々あって かなり疲れが蓄積しているみたいです
普段のうっかり八兵衛どころの騒ぎでは
なくなってきたので
ここいらで少し お休みを頂戴することに
しました・・・
お盆休み 8月13日～16日 4日間
17日 月曜日より通常営業となります
なので
8月のお休みは
2日 （日）
9日 （日）
13日 （木）～16日（日）
23日 （日）
30日 （日）
となっております
よろしくお願いいたします。
8月のイベント セミナー付き試飲会
下記よりお申込みいただけます
1部は 満席
2部は 残り 1席となっております
WEBセミナーのみのお申し込みも
出来ますので
お気軽に お申し付けください
セミナーのみ申し込みページ ココから
今を時めく サワーヴァイン ジェシカさんの
お話を伺える またとないチャンスです
是非 お手元に
サワーヴァインをご用意して
お申込みください
サワーヴァイン リースリング 1本 （必須）と
あと1本 試飲会で扱うワインを
ご購入いただきましたお客様も
サワーヴァインのセミナーにご参加いただけます
こちらから ご購入いただけます ココから
2020-07-28 09:26:16
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