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本日は貸し切り営業です

おはようございます!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です




今日は、終日「貸し切り営業」となります


因みに本日は 新年会を兼ねた

南アフリカワインの会をしてくださる事になっています

いつもよりちょっと良いワインをという事なので

俄然張り切って

セレクトしてみました

喜んでいただけるといいな♡

お料理も勿論合わせて

色々と・・・

という事で

朝から バタバタしてます (^▽^;)


 


そして DIAMのコルク

新たなアイテム発見のお話







エルギンヴァントナーズのメルローが

ディアム社のコルクを使っていました


 

ピンボケ ( ;∀;)
 



そして このワイン

とても素敵です


凝縮感とエレガントさを兼ね備えた

素敵なワイン

当店でも大好評という事で

最後の1本となりました

また発注しなくては

デモーゲンゾンのロゼもあれよあれよと

完売・・・



只今 欠品の商品がかなり多くなっています

20日過ぎには色々と入荷予定です

もうしばらくお待ちください!




 


という事で

本日 貸し切り



新たな DIAMのコルク発見のお話でした


ではでは 明日木曜日

美味しい砂ずりと共に

16時オープンです

お待ちしております

 

1月のお休み

13日 日曜日

20日 日曜日

27日 日曜日

30日 水曜日




▶イベント&営業形態


① 16日 貸し切り営業
 

② 1月 24日 木曜日からスタートの

第2回 ハシゴフェスです!!

 


放出界隈の 17店舗のお店が参加しています

1回目は15店舗です

新たなお店が参加しての第2回目

是非 めぐってみてください

参加店舗は

炭火焼肉 成根苑
かかし亭
はな
うお盛
フルパレス
美酒彩々 てっぺい
食堂ペロ
笑家
DINING 嬉楽
Darts&Bar 波紋
のこ

CAJUAL BAR K
しょうちゃん
串カツ わらべ
LION 来音我楽
そして 当店 ワイン部


となっております

各店舗のお得なサービスは

チラシに掲載されています

参加の各店舗にチラシありますので

ご興味のあるかたは是非取りに来てくださいね
 

2019-01-16 10:57:06

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ご注意ください!

おはようございます!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です






明日 水曜日は

ご予約の為 貸し切りの営業となっております


ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いします。



そして 木曜日は

今年初の 鶏の日

美味しい砂ずり入荷します♪

色んな鶏料理お出ししたいと思います

とかいって なんのアイデアもまだ出ていませんが

木曜日 開店までには

搾り出す予定です

また ブログにてご案内しますね



そして 肝心の今日の営業

肉豆腐が好評につき

本日も引き続き

肉豆腐をご用意します♪


カレー春巻きも好評です

アボカドが良い熟れ具合です

カレー チーズ アボカドを

春巻きの皮が包み込んでいます

揚げずに オリーブオイルで

パリパリに焼いて

これは 白ワイン&ロゼワインもよく合います


温かメニューは ぐつぐつ マカロニグラタンを

ご用意しています

今日も通常通り 16時オープンでお待ちしております

この界隈もインフルエンザ流行り出したみたいです

手洗いうがい そして睡眠!!

体に気を付けて お過ごしください!!




 



1月のお休み

13日 日曜日

20日 日曜日

27日 日曜日

30日 水曜日




▶イベント&営業形態


① 16日 貸し切り営業
 

② 1月 24日 木曜日からスタートの

第2回 ハシゴフェスです!!

 


放出界隈の 17店舗のお店が参加しています

1回目は15店舗です

新たなお店が参加しての第2回目

是非 めぐってみてください

参加店舗は

炭火焼肉 成根苑
かかし亭
はな
うお盛
フルパレス
美酒彩々 てっぺい
食堂ペロ
笑家
DINING 嬉楽
Darts&Bar 波紋
のこ

CAJUAL BAR K
しょうちゃん
串カツ わらべ
LION 来音我楽
そして 当店 ワイン部


となっております

各店舗のお得なサービスは

チラシに掲載されています

参加の各店舗にチラシありますので

ご興味のあるかたは是非取りに来てくださいね
 

2019-01-15 10:19:33

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本日は営業です!

おはようございます!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です


昨日はお休みを頂いて

息子とたっぷり過ごしました

映画デートの予定でしたが

ちょっと風邪気味で熱っぽそうだったので

大事をとって引きこもり

ダラダラと過ごしました

1週間分寝だめした気分です

あまりに時間がもったいないから

仕事してきてもいい?と

聞くも 側に居て~という事で

1日 べったり過ごし

夜も8時には就寝

寝すぎで 背中が痛い朝です

元気もりもりエネルギーチャージしました!?


今日は 成人式

今 男の子たち3人

はかま姿で歩いて行きました

女子をまだ見かけていませんが

これからを楽しみに外を眺めながら

振袖を見れるのを楽しみにします


さて 今日のメニューは

キッシュは ほうれん草とゴロゴロベーコン

エキゾチックなスパイシーカレーの

スティック春巻き

肉豆腐などをご用意しています

ワインは リントンパークのシャルドネが

完売したので

今日から暫くは

KWV ラボリーのシャルドネを開けます

スパークリングは

お祝い気分で グラハムベックのロゼを

ご用意しています


祝日ですが

通常通り 16時オープンの予定です

お待ちしております!!(≧▽≦)

2019-01-14 10:21:04

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本日のお知らせ

おはようございます!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です





えべっさんも終わり

今日ぐらい 忙しくなるといいなぁ~

なんて希望的観測 (^▽^;)




今日は 国産の葉にんにくという素材を使って

クリームパスタなんて作ってみようかなと

思っています

お肉に香り高い葉にんにくを

クリーム系パスタに

とはいえ パスタは普通の乾麺です

火口も1つだし

敬遠しがちだったパスタ・・・

なんか 美味しくて出来る方法ないかなぁと

ググっていたら・・・

なんと 画期的な方法を発見しました!

これなら 忙しい主婦も帰って

鍋1つで ちゃちゃっと本格パスタで

南アフリカワインお楽しみいただけそうな気がします

是非 召し上がってみてください♪




ワインは

今日のリストだったら

リントンパークのシャルドネもいいのですが

ベリンガムのオールドヴァインのシュナンブランが

凄く合うと思います

こちらのペアリングも是非お試しください(≧▽≦)




今月は決算月なので

色々お得なワインを店頭販売も行っています

ついでに 南アコーナーをさらに広げてやろうと

企んでいます

覗きに来て 南アフリカワインコーナーの

拡大にご協力ください 笑







本日も 16時スタートで

お待ちしております。







1月のお休み

13日 日曜日

20日 日曜日

27日 日曜日

30日 水曜日




▶イベント&営業形態


① 16日 貸し切り営業
 

② 1月 24日 木曜日からスタートの

第2回 ハシゴフェスです!!

 


放出界隈の 17店舗のお店が参加しています

1回目は15店舗です

新たなお店が参加しての第2回目

是非 めぐってみてください

参加店舗は

炭火焼肉 成根苑
かかし亭
はな
うお盛
フルパレス
美酒彩々 てっぺい
食堂ペロ
笑家
DINING 嬉楽
Darts&Bar 波紋
のこ

CAJUAL BAR K
しょうちゃん
串カツ わらべ
LION 来音我楽
そして 当店 ワイン部


となっております

各店舗のお得なサービスは

チラシに掲載されています

参加の各店舗にチラシありますので

ご興味のあるかたは是非取りに来てくださいね
 

2019-01-12 10:02:58

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本日から始まりました!!

おはようございます!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です





昨日はお休みを頂いて

息子とたっぷり過ごしたので

元気もりもりエネルギーチャージしました


という事で?

本日から 店頭のみ

お得ワイン並んでいます

まずは 日本ワインからスタートです

かなり良いワインばかりです

数量限定のものも特売価格になっています

是非 覗きに来てくださいね




 






ワイン部は通常通り16時オープンです

お待ちしてますね









この頃

お休みやイベントのお問い合わせをよく頂くので

いっそのこと 毎回 ブログにくっつけてしまっておけば

つどつど 営業日をさがしてい頂かなくていいかなと

くっつけることにしてみました!


まずは 1月のお休み

13日 日曜日

20日 日曜日

27日 日曜日

30日 水曜日




▶イベント&営業形態


① 16日 貸し切り営業
 

② 1月 24日 木曜日からスタートの

第2回 ハシゴフェスです!!

 


放出界隈の 17店舗のお店が参加しています

1回目は15店舗です

新たなお店が参加しての第2回目

是非 めぐってみてください

参加店舗は

炭火焼肉 成根苑
かかし亭
はな
うお盛
フルパレス
美酒彩々 てっぺい
食堂ペロ
笑家
DINING 嬉楽
Darts&Bar 波紋
のこ

CAJUAL BAR K
しょうちゃん
串カツ わらべ
LION 来音我楽
そして 当店 ワイン部


となっております

各店舗のお得なサービスは

チラシに掲載されています

参加の各店舗にチラシありますので

ご興味のあるかたは是非取りに来てくださいね

2019-01-11 14:05:17

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今日はお休みです

おはようございます!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です


本日 10日 木曜日は

ワイン部はお休みを頂いています






 昨日から えべっさん 始まってますね

今日は 本えびす 沢山福をもらってきてくださいね





今週末は 正月明け初の3連休ですが

当店は カレンダーの色に関係なく

日曜日 13日のみのお休みとなります



因みに 今年は 14日が成人式

何人の振袖の新成人を見ることができるでしょう

楽しみです。

そこ お誕生日年のワイン売るところ!!と言われそうですが

南アフリカワイン まだまだ バックヴィンテージの入荷が少なく

ほぼほぼ出会えないです

当店の南ア一番古いので

2003年です(非売品 個人所有 笑)


その次が 2005年なので

成人式のワインにお飲み頂くには

あと 6年お待ちいただかなくてはいけないですね

南アのポートとかだと色々ありそうなんだけどな・・・・

まぁ とにかく 南アフリカワインで成人式ワインはもう少し

先のご案内となりそうです (^▽^;)








そして今日は特に仕込みも無いので

ちまちまと帳面をしているのですが

新しいソフトのダウンロードやら

その業務連絡やらで

全然 進まず・・・

さらに

今年の福男さん 広島の消防士なんだぁと

集中力持続しません (^▽^;)



仕事のできない女を露見しています




が、

今からお出かけまでの数時間で追い上げをかけてみせる!!

頑張ります!!


冷え込みますが

風邪などに気を付けて

素敵な「えべっさんナイト」お過ごしくださいね


 

2019-01-10 14:51:24

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明日はお休みです!!

おはようございます!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です




寒いですね

ブログ打つ手が、かじかんで

ミスタッチばっかりです

ただでさえ 誤字脱字だらけなのに

意味不明だったらすみません





明日 10日は お休みとなります

という事で 本来なら

木曜日 初鶏祭りだったのですが

美味しい砂ずりは

17日 木曜日までお預けです

ゴメンナサイ

翌週の日は

ハシゴフェスの為

やはり鶏の日はお預け (^▽^;)

翌 31日の木曜日が鶏の日という事で

今月は 2回です

貴重な鶏の日

是非 忘れずに☑しておいてくださいね








今日は 寒いので

あたたかいメニューを1品プラス

寒い日に食べたい

グラタン登場です!!



勿論 スパイス漂う胡麻坦々のお鍋も

継続中です

美味しい南アフリカワインお飲みながら

ほっこり 暖まりませんか

今日も 16時オープンでお待ちしております







そしてもう一つお知らせ!!

11日金曜日から19日は

店頭のみですが

決算に向けて ワイン大特価します!

(南アフリカワイン以外が中心となります)

棚をオール南ア化にしたいので

是非 ご協力ください!

お近くの方は是非お立ち寄りくださいね

2019-01-09 10:22:42

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第2回試飲会

こんにちは!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です


おはようございます!

今日から息子の学校も始まり

穏やかな仕事のスタートです 笑


目が覚めたら 学校出発5分前と言う

冷や汗ものの夢を見せて頂き

無事寝坊することなく

目覚めることができ 予定通りに仕事がはかどっています

めざまし占いは 10位でしたが

いい感じです




さて フェイスブックでもイベントを立ち上げましたが

FBイベントページ



第2回 南アフリカワイン試飲会



南アフリカワインのお誕生日である

2月2日に開催します




時        間    11:00~18:00

場        所    みたまり酒店

アイテム数   30アイテム

参   加   費   1,500円





アイテムによっては数に限りがあるものもあり

1本しか試飲に出せないものもありますが

ご理解のほどよろしくお願いします。









アイテムは只今必至で絞り込んでいますので

発表までもう少しお待ちくださいね

 




今までは1万円以上で送料無料とさせて頂いていましたが

輸送会社との取引条件の変更などで

送料がかなり変わったため

2万円以上を通常は送料無料とさせて頂いていますが

(北海道 沖縄に関しては 2万円以上で送料500円とさせていただいております)



今回の 試飲会に ご参加の頂き

御買上頂いた お客様に限っては

金額に関係なく 送料無料で発送させて頂きます






2月2日 土曜日は 試飲会のみの営業となります

よって試飲会終了後は閉店とさせて頂きますので

よろしくお願いします。





試飲会の事前のご予約は不要ですが

前もって 行くよ~とフェイスブック等で

参加を表明していただくと

嬉しくてテンション上がって

張り切って エエやつ開けてしまうかもです 笑






という事で

第2回試飲会のご案内でした



今日8日 火曜日のワイン部の営業は

通常通り16時オープンとなっております


そろそろ昨日 自家製の醤油麹漬けて置いた

モッツアレラチーズが食べごろになっていると思います

お待ちしてますね(≧▽≦)



 


画像はイメージ写真です(≧▽≦)

2019-01-08 10:00:24

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あれやこれやのブログです

こんにちは!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です



2月2日の試飲会のワインを色々考えています

第1回目は 15アイテムだったので

今回は 50アイテムくらいと思ったのですが

場所の関係上 それはかなり厳しい・・・

という事で 30アイテムに絞ると決めたものの

飲んでほしいワインが多すぎる・・・・


全然 絞れない (-_-;)




私の ウエストくらい絞れない・・・ (T_T)






という事で

昨日から リスト見ながら うんうん 唸っています

そんな中からの選りすぐり 30アイテム楽しみにしていてくださいね



スペシャルなワインは勿論

新着 定番

スパークリングと色んなアイテムをご用意して

皆さんを 素敵な南アフリカワイン体験していただけるよう

計画中です!

来月 2月2日は楽しみに 予定を開けておいてくださいね









さて 今日から 本格始動と言う方も多そうですね

頑張ってくださいね~


そして 仕事が終わったら

美味しい 南アフリカワインを飲みにお立ち寄りください (≧▽≦)

今日も 色んな南アフリカワイン&ワインに合うおつまみとご用意してお待ちしております


そうそう 今日は 七草かゆ の日ですね

という事で

本日は ご来店のお客様全員に

リゾット風 洋風七草粥を振舞わせて頂きます♪





通常通り16時オープンです!!

2019-01-07 13:30:34

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本日 日曜日えいぎょうしております!

こんにちは!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です



今日は 6日 日曜日です

通常でしたら

日曜日はお休みなのですが

10日の木曜日が臨時休業の為

本日は 営業いたします!






ワインは ニュービギニングのピノタージュが終了したので

本日からは スピア カベルネソーヴィニヨン となります

宜しくお願いします。






再来週の予定ですが



貸し切りのご予約が入りましたので

1月16日 水曜日 は貸し切り営業となります

よろしくお願いします







そして 昨夜は

8割以上グラス飲みという当店ですが

たまに ボトルのみのお客様がいらっしゃいます

そして なんと

昨日は 3人の内

お二人が ポールクルーバーのセブンフラッグス ピノノワールを指名

美味しい~と喜んでいただきました




 



私も 大好きなワイナリーさんであり

大好きなワインです

そして 完売です

インポーターさんにも既に在庫が無いので

次回入荷までしばらくお待ちいただくことに

セブンフラッグス シャルドネは在庫あります

これも 本当に素晴らしいワインです

2月の試飲会では 開けたいと思っている1本です

お楽しみに



それでは 皆さん素敵な休日を

そして お時間あれば

16時 当店オープンしております

お待ちしております

2019-01-06 10:58:57

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