ブログ記事一覧
こんにちは！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
明日 金曜日は 貸し切り営業となります！！
ご注意ください
明日は、ワイン会のご予約を頂いています
9名様でご予約頂き
お一人様 6000円
ワイン 5種類とお料理という形です
私もワイン会やってみたいという方いらしたら
お気軽に お問い合わせください
お店の広さから言って
8名様くらいがお勧めです
因みに明日のメニューはと
書きたいところですが
こちらは お楽しみということで
明日 ワイン会終了後お知らせできればと思っています
お料理の写真が撮れるといいんだけど (^▽^;)
土曜日は ワインの勉強会に参加予定ですので
19時からのオープンとなります
二日続けて
ご迷惑をおかけしますが
宜しくお願いします。
日曜日は定休日です
この 日曜日こそ衣替えします！！
もう 部屋が恐ろしい事になっています (-_-;)
息子のハロウィンの衣装も完成させないといけないし
予定満載です
今日は大好きなワイナリーさんのワインが入荷しています
そちらもお知らせしたいのですが
取り急ぎ
営業スケジュールをお知らせしました！！
宜しくお願いします。
今日は 通常通り 16時オープンです
2018-10-18 12:02:46
コメント(0)
こんにちは！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
つい 最近まで あんなに暑かったのに
お布団をかぶって寝るのが心地よい季節になってきましたね
いつまでも 寝ていたい 今日この頃です
今日は通常通りの営業です
南アフリカでは連日色々と発表が続いていますね
昨日の 南アフリカ
トップ ２０ のワイナリーの
発表がありましたが
今日は シャルドネの
90ポイント以上の銘柄が発表されていました
こんな感じです↓
https://winemag.co.za/the-prescient-chardonnay-report-2018/
Wine magさんの ☝コチラのサイトから引用させて頂いています
94ポイント
Delaire Graff Terraced Block Reserve 2016
94pt
La Bri 2017
94pt
Le Riche 2017
94pt
Meerlust 2017
94pt
Paul Cluver Seven Flags 2017
93pt
Creation Reserve 2017
93pt
Delaire Graff Banghoek Reserve 2017
93pt
DeMorgenzon Reserve 2017
93pt
Domaine Des Dieux 2014
93pt
Eikendal 2017
93pt
Groot Constantia 2017
93pt
Hartenberg The Eleanor 2016
93pt
Henri Boillot Meursault 2016
93pt
Kershaw GPS Lower Duivenhoks River 2017
93pt
Kruger Family Wines Walker Bay 2017
93pt
Longridge 2017
93pt
Malanot Malan Family Reserve 2016
93pt
Oak Valley Groenlandberg 2017
93pt
Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 2015
93pt
Sutherland Elgin 2017
92pt
Elgin Vintners 2014
92pt
Groote Post Kapokberg 2017
92pt
Journey’s End Destination 2017
92pt
Kershaw Clonal Selection Elgin 2017
92pt
La Motte 2017
92pt
Tokara Reserve Collection Stellenbosch 2017
91pt
Almenkerk 2017
91pt
Bartinney Hourglass 2017
91pt
Eikendal Infused by Earth 2016
91pt
Goedverwacht Maxim Limited Release 2017
91pt
Iona 2017
91pt
Jordan Nine Yards 2016
91pt
Longridge 2016
91pt
Neil Ellis Whitehall Elgin 2017
91pt
Plaisir de Merle 2017
91pt
Stellenbosch Vineyards Credo 2016
91pt
Stellenbosch Vineyards Credo 2017
91pt
Uva Mira The Mira 2017
91pt
Uva Mira The Single Tree 2016
91pt
Vrede en Lust Marguerite 2016
90pt
Aaldering 2017
90pt
Babylonstoren 2017
90pt
Badsberg Sur Lie 2017
90pt
Bersig Barrel Fermented 2016
90pt
Cape Point Vineyards 2017
90pt
Creation The Art of Chardonnay 2017
90pt
Durbanville Hills Cool Climate 2017
90pt
Edgebaston 2017
90pt
Esona Single Vineyard 2015
90pt
Fleur du Cap Series Privée 2017
90pt
Glen Carlou Quartzstone 2017
90pt
Haskell Anvil 2017
90pt
Hazendal 2017
90pt
Highlands Road 2016
90pt
Highlands Road 2017
90pt
Jordan Barrel Fermented 2017
90pt
Julien Schaal Evidence 2017
90pt
Julien Schaal Confluence 2017
90pt
Kershaw The Smuggler’s Boot 2016
90pt
Kershaw The Smuggler’s Boot 2017
90pt
Kleine Zalze Vineyard Selection 2017
90pt
Kruger Family Wines Klipkop 2017
90pt
La Vierge Jezebelle 2017
90pt
Louisvale 2017
90pt
Lourensford Limited Release 2017
90pt
Môreson Dr. Reason Why 2017
90pt
Muratie Isabella Reserve 2017
90pt
Oldenburg Vineyards 2017
90pt
Paul Cluver Estate 2017
90pt
Rustenberg Five Soldiers 2017
90pt
Stellenbosch Reserve Moederkerk 2018
90pt
Stonebird 2016
90pt
Sutherland Elgin Reserve 2016
90pt
Uva Mira 2016
で、そこに載っていたもの(太字のもの)で
当店に同じアイテム（
ヴィンテージは違います！！）在庫が
あるものをお知らせしますね
ポールクルーバーセブンフラッグス 2016
デモーゲンゾン 2016
クルーガーファミリー ウォーカーベイ 2017
ジャーニーズエンド ディスティネーション 2016
リチャードカーショウ 2016
ロングリッジ 2016
ジュリアンスカール エビデンス 2015
ジュリアンスカール コンフルエンス 2015
クルーガーファミリー クリップコップ 2017
ポールクルーバー エステート 2016
ロングリッジ 2016
クルーガーファミリー
ウォーカーベイ 2017
クリップコップ 2017
この3アイテムに限っては
ヴィンテージも同じです
かなり数が少ないので
数本となります
欲しい
飲んでみたいという方は
お気軽にメッセージください
因みに入っていないけど
ストームとかレストレスリバーとか
ワーウィック アタラクシアなんかのシャルドネも
とても素敵ですよ～❤
是非 お試しください(≧▽≦)
2018-10-17 12:15:06
コメント(0)
こんにちは！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
早いなぁ
もう4日も経ちますね
忘れないうちに書かなくては・・・
先週の金曜日はお休みを頂いて
MEOW来日試飲会と
Az / ビーフン東さんで開催された
MEOWの皆さんを囲んでのメーカーズディナーに参加していきました♥
顏は笑っていますが
空気椅子状態で、かなり足がプルプルしています
中学生時代を思い出しました 笑
MEOWとは
Movement of Extreme Overberg Winemakers の頭文字をとったものです
メンバーは
Alheit VineyardsのChiris Alheit
クリスさんは
2018のティムアトキンレポートで
Winemaker of the Year を獲得しています！！
流石です ♥
Thorne & DaughtersのJohn Secombe
ニックネームのスナイパーとは裏腹に
とてもシャイで穏やかな方でした
GabrielskloofのPeter-Alann Finlayson
あのクリスタルムの生産者でもあります
で、帽子を抽選で当てて頂きました♪(≧▽≦)
自分の力こぶがちょっと恥ずかしい1枚です 笑
Momento WinesのMarelise Niemann です
今度来るときは9月がお勧めだよ
次は 南アフリカで会いたいね～ と一番色々とお話させて頂きました
彼女の作るワイン同様
とても 素敵な女性でした❤
なんだろうか
皆 凄く素晴らしい作り手さんばかりです
本当にどのワインも素晴らしい
それが 皆 ご近所さんというからビックリです
そして 皆さんとてもフレンドリーな方々でした
試飲会の時から
どのワインもクオリティが高く
素晴らしい ワインの数々で驚かされました
その中でも群を抜いて気に入った1本がありました
かなり限定・・・
入れてもらえるだろうか
今から お願いしてみよう・・・
もし入るとしたら
11月になります
お楽しみに❤
そして今回お邪魔した
ビーフン東さん
お料理美味しかった❤❤❤
来日の生産者の方達も
「それなに？」
「ピーナツやで」
「ムッチャ大きいやん
ムッチャ美味しいやん どうやってんの？」
「茹でてんねん スパイスと一緒に」
「これって中華なん？」
「せやで！」
「ムッチャ美味しい～」と喜んでいました
ごめんなさい
私の 脳の翻訳機 食べ物になるとかなり
大阪弁で変換します(-_-;)
他にも色々出てました。
途中から 撮るのを忘れて 食べまくってしまっていました (^▽^;)
ビーフンも粽も美味しかったし
なにより ワインととても合う
凄く勉強になりました！！
今度は 上のレストランで
ゆっくり食事に伺いたいなとルンルンで帰宅したのですが
南森町の駅から帰る予定が
ずんずん歩き過ぎて ココ何処？
この交差点って
もうすぐ京橋やん！！
どんだけ 歩くねんと自分に突っ込んでしまいました
最後の最後にどっと疲れた1日になってしまいました (^▽^;)
今度は 是非 Chi-Fuさんで食事してみたい
こちらのペアリングセット是非とも楽しみたいと
また 行きたいお店が増えてしまいました♥
素敵なワインに感謝
素敵なお料理に感謝の1日でした
そして おバカな私に 呆れた締めくくりとなりました (^▽^;)
そして このスペシャルTシャツによると
本日 日本最終日ですね
素晴らしい時間をありがとうございます♪
I had a wonderful time with you!
Thank you Meow.
2018-10-16 11:44:49
コメント(0)
おはようございます！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
今週の予定をお知らせします
金曜日 19日は 団体様のご予約にて
貸し切り営業となります
20日土曜日は 19時からの営業となります
今週は 飲み比べも無く
のんびり営業です(^▽^;)
因みに 今日のグラスワインは
スパークリング
クローヌボレアリス ブリュット
白ワイン
ステラー オーガニック ホワイト
リントンパークシャルドネ
デイビット＆ナディア トポグラフィ・シャルドネ
バーデンホースト ファミリーホワイト
赤ワイン
オーカ ピノタージュ
ロバートソン カベルネソーヴィニヨン
グレネリー グラスシリーズ シラー
ラーツ ドロマイト カベルネフラン
ニュートンジョンソン ピノノワール
他
ピノタージュディで出していたワイン数種を
ご用意しています
本日よりグラスでご用意している
ニュートンジョンソン
南アフリカワイナリー トップ ２０にランクインしていましたね
昨日
ワインマグさんで発表されました
https://winemag.co.za/tim-james-the-top-20-south-african-wineries/
のサイトより引用させて頂いています
先週はトップ5が発表されていて
凄い顔ぶれが並んでいるなぁと見ていました
素晴らしいワイナリーさんがいっぱいある中で
20に絞るという作業大変だろうなと思います
一つ一つのワイナリーにはそれぞれの個性があって
思いがあって
丁寧に作られているだけに
ランクを決めるというのは本当に大変
ここ数年参加させて頂いている
サクラアワードの審査員の時ですらそう思います
このワインは本当に
金にも 銀にも 銅にさえ入らないワインなのか？
いつも 1点の重さを感じます
2位にランクインしたカノンコップ
ピノタージュディでも 大人気でした
そして 今日は
6位のニュートンジョンソンの ピノノワールをお飲み頂けます
因みに
11月のプレミアムワイン会では
1位のサディファミリーのワインが登場予定です
他にも ここに名を連ねているワイナリーも登場しますし
ココには出てはいないけど
それでも 素晴らしいと思うワインも出ます
全て国内外から非常に人気が高い限定ワインばかりが
登場します！！
激レアワイン会です
お楽しみに
只今 半数ほどご予約いただいています
行きたいなってお客様は
お気軽にお申込みくださいね
なんか 話が あっちこっち飛んでしまいましたが
今週の営業のお知らせがメインでした (^▽^;)
今日も16時オープンでお待ちしております
2018-10-16 10:04:05
コメント(0)
おはようございます！
2日間にわたる ピノタージュディ
沢山のお客様にご来店頂き
本当にありがとうございます♪
ピノタージュをどっぷりと楽しんでいただき
「同じ葡萄なのに どれも 味が違う♥ 面白い」と
楽しんでいただけて
見ていてこちらもとても嬉しくなってしまいました(≧▽≦)
やはり ラヴィニールグランヴァン カノンコップは
凄い人気でした
1番人気でした
ついで
ランザラック
この3種類の人気が高かったのですが
デイビット＆ナディアは
昨日だけの登場にも関わらず
ぴかっと輝いていました✰
あと ニュービギニングズ
などが上位5アイテムという感じです
ご参加頂いた皆さんには
どのピノタージュも
それぞれ 個性を放っていることを
感じて頂けたのではと思います
このピノタージュのイベントの参加したかったけど
参加できなかったという方に朗報です
今日は飲み比べではなく
普通のワイングラスでのご提供となりますが
5アイテムはお飲み頂けます♪
それでは 今日も 16時オープンでお待ちしております
2018-10-15 12:00:10
コメント(0)
おはようございます！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
昨日は「ピノタージュディ」に
沢山のご来店ありがとうございます！
はしご南アフリカワインの方が、けっこういらっしゃいました (≧▽≦)
南アフリカワインラヴァー
が増えているなと
嬉しくなっちゃいました♪
中間報告ですが
やはり
カノンコップ 2016は人気あります
3種類 5種類 10種類を選べるのですが
3種類 3回とも カノンコップってお客様も
いたほどです (≧▽≦)
そして予想通り
ラヴィニール グランヴァン 2005
「この子はいけない子だ♡」と
ラヴィニールの美味しさに魅了されていました
ランゼラック2015 は
2018年のプラッター（南アフリカ屈指のワイン評価本）で
4つ星をとったという代物
そして 南アフリカで初めて ピノタージュをボトリングして
販売したという ピノタージュのワイン造りでも
歴史あるワイナリーです
この3種がかなりの高評価でした
そして 高級ピノタージュに続く人気だったのが
ニュービギニングズです
2000円（メーカー希望小売価格）という価格ですが
とても果実味のある親しみやすいピノタージュで
皆さんとても高評価でした
さて 抜栓1日経って
きっと 昨日とはまた違う味わいを出している事だろう
ピノタージュワインの数々
今日も 16時オープンでお待ちしております
因みに ワインのアイテムはこんな感じです
１ニュービギニング
２ロングリッジ
３ワーウィック ロゼ
４テスタロンガ キュヴェクリント
５フラム
６カフェカルチャー
７カノンコップ
８カノンコップ カデット
９ランゼラック
１０ラヴィニール グランヴァン 2005
というラインナップでご用意しました
かなりいいんじゃないだろうか
３ワーウィックロゼは1本なので
無くなり次第
デイビット＆ナディア シーブリッツクルーフ となります
2018-10-14 12:22:06
コメント(0)
おはようございます！
昨日はお休みを頂き
南アフリカワインを堪能してきました！
そのお話はまた後程
今日は ピノタージュディです！
10種類のワインをお届けします！
１ニュービギニング
２ロングリッジ
３ワーウィック ロゼ
４テスタロンガ キュヴェクリント
５フラム
６カフェカルチャー
７カノンコップ
８カノンコップ カデット
９ランゼラック
１０ラヴィニール グランヴァン 2005
というラインナップでご用意しました
かなりいいんじゃないだろうか
３ワーウィックロゼは1本なので
無くなり次第
デイビット＆ナディア シーブリッツクルーフ となります
ああ～こんな味わいのピノタージュがあるのか！と
新しい発見になると嬉しいな
16時オープンでお待ちしております！！
明日日曜日も やります
2018-10-13 12:05:25
コメント(0)
おはようございます！
今日は12日は ワイン部お休みです！！
先日は 世界のオレンジワインのセミナーでしたが
今日は どっぷり南アフリカワイン
4名もの今を時めく生産者さんにお会いしていきます(≧▽≦)
これ以上ワインが入らないよ！！というくらい
ひっちゃかめっちゃかになっていますが・・・
お会いしたら また 置きたくなっちゃうんだろうな(^▽^;)
そして何より直接生産者の皆さんに会って
お話を聞くことで
沢山の 南アフリカワインもそうだけど
ワインの楽しさをお伝えできたらと思っています
そして 明後日からは
待ってました！？？？
ピノタージュディのスタートです
当日は 世界一を何度も取っている
南アフリカのスーパースターのピノタージュ
南アフリカで初めてピノタージュを瓶詰販売したワイナリーのもの
2005年ヴィンテージ やさしく熟成し始めた
とってもエレガントなもの
香り立つロゼなど など など
ピノタージュの魅力をこれでもか！！とお伝えできればと思っています
本日は お休み
明日 13日 16時オープンでお待ちしております！！
2018-10-12 10:01:07
コメント(0)
こんにちは！
こんな時間になってしまいました
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
ここのところ、 Wi-Fiがまたしても不安定な状況に
プリンターにデーターが上手く飛ばなくて
印刷できず・・・
やり直している間に時間経つ経つーーーー( ；∀；)
今度プリンター買うときは コードで繋げる方にしよう
色んな 時間待ちで 時間がもったいない
今日この頃です
今日は1週間ぶりのご無沙汰でした
砂ずりちゃんが入ってきています❤
お待たせいたしましたが、
今日はスパイシー炒め等復活です♪(≧▽≦)
あす 12日 金曜日は お休みとなっていますが
14日 日曜日は営業です
宜しくお願いします。
ピノタージュの準備も着々と進んでいます
後ほど アイテムのご紹介させて頂きますね
あと
11月16日金曜日は久しぶりのワイン会です
口頭で話していたら
ご予約 ぽつぽつ頂きだしたので
こちらも イベントページ急いで作ります！！
12月5日のライブに関しては既に半数以上のご予約が・・・
こちらも急いでイベントページ作りますね
楽しいイベント盛りだくさんです
取り急ぎ
本日16時オープンして
美味しい南アフリカワインと共にお待ちしております！！
2018-10-11 16:53:37
コメント(0)
おはようございます！
10月10日ってトトの日だったりするのかなと
調べてみたら
今日は 銭湯の日！ トッポの日 JUJUの日
出るわ出るわ 語呂合わせがしやすい日なんですね
そして お好み焼きの日でもあるそうです
じゅーじゅーって音が出るのと おたふくソースさんが制定したそうです
ほかにも 柿の種の日だったり いいおでんの日だったり
記念日がいっぱい
その中でも少し気になるものが
スカイプロポーズの日って言うのをみつけました
なんでもJPD京都ヘリポートを運営する
京都府の株式会社ジェー・ピー・ディー清水が2017年（平成29年）に制定したもので
空中でプロポーズをするカップルの成功率が高いことから
空中でのプロポーズを「スカイプロポーズ」と名付け、
多くの人に結婚を決めるチャンスを提供することが目的で出来たんだそうです。
これは 毎月10日らしいです↓
日付は天空の天（テン）＝10から毎月10日
どうしようと迷っている方
空中プロポーズいかがですか？
さて 今日水曜日は
通常通り 16時オープンです
キノコのオムレツに変わり キノコたっぷりのキッシュを焼きます
あと
エリンギの食感を活かして
白菜とエリンギのクリーム煮などもご用意
今日も美味しい 南アフリカワインと
16時にお待ちしております
やぱり デイビット＆ナディアのシュナンブラン 大好評です♪(≧▽≦)
2018-10-10 08:35:34
コメント(0)
