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ロゼを飲んでください♪ 10月も盛りだくさん♪

ロゼを飲んでください♪ 10月も盛りだくさん♪

おはようございます!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です

9月16日 水曜日のブログです







2日連続 クーラーなしで眠れる

やっぱり 自然な温度で眠りにつけるって最高ですね







さて 昨日からギョーザ&ロゼやっております!!

普通の餃子の焼き&水餃子

エビとパセリのギョーザ トマト薫るスープの水餃子

鶏とキノコのエスニック風水餃子

をご用意してみました

なんか 全然納得いかないので

少しアレンジしなおして

今日再度挑戦です





お出ししている 南アフリカワイン産

ロゼワインは

ドメーヌ デ・デュー ロゼ

デイビット&ナディア トポグラフィー ロゼ


昨日は ドルニエ ココアヒルでしたが

今日は

ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ ロゼ

スパークリングは

KWV ロゼスパークリング

となっています







白ワインは

本日の白

本日のシュナンブランとして

久しぶりに

スパイスルート シュナンブラン 開けます







赤ワインは

本日の赤

オーカ ピノタージュ

グレネリー エステート リザーブ レッド

ロングリッジ・デイプレック・サンソー






といった顔ぶれです

ロゼは どんどん 違うものを開けていきます






この後に控えているのは

アサラ ロゼ

グレネリー ロゼ

ラステンバーグ ロゼ

ロングリッジ エミリー ロゼ

ピンクポニー ロゼ

セカチュア ロゼ

ファンロッゲレンベルグ ブレイクア レッグ ロゼ

ガブリエルスクルーフ ロゼ


などです







南アフリカワイン 他にも

美味しいロゼが沢山あります♪



日本の食卓にはぴったりなロゼ!!

この機会に

自分好みのロゼを

色々飲んで 見つけてみてくださいね








今日も 16時オープンです

おいしい南アフリカワインと一緒に

今日はロゼ多めで

お待ちしています♪








日曜日からはやります

昼飲み

11時スタート!!




浦西のおっちゃんのお肉を使って

ローストビーフー♪



エビの北欧風オープンサンド


自家製 ぷりぷり(予定)エビカツサンド


鶏むね肉の

サラダ仕立て チーズのソースを添えて


5種類のキノコを使った

キノコたっぷりのスープ


と もう一皿を考え中です


前菜3種盛り

を予定しています


ワインは

通常のグラスワイン 350円から

クリスタルム ピーターマックス ピノノワール 2017 2018 飲み比べ

ラール サンソー 白 赤 飲み比べ

シャルドネの産地別飲み比べ

エルギン ヘメルアンアード ステレンボッシュ の生産者の飲み比べ

とちょっと贅沢なワインをたっぷり感じていただきたいという企画ものも

ご用意しました

自分のスタイルで

4連休 南アフリカワインと一緒に楽しみながら

お過ごし頂ければと思っています


ぼちぼち いろんな曜日にご予約いただいています








10月 17日の

サヴェージを楽しむワイン会は



1部 残席 1席

2部 残席 2席 となっています



御一人様の参加が殆どですので

お気軽にご予約いただければと思います

お電話 メッセージでもお受けいたしておりますし

https://www.facebook.com/events/369121541148263/

Facebookのイベントページからもお申込みいただけます





美味しい南アフリカワインを

楽しんで頂ける時間になるよう

色々考えています

1回 4名様という

少人数でのワイン会なので

ゆったりとのんびり

お楽しみいただけるのではと

思っています

コチラも 何作るか楽しみです









そして 10月は

南アフリカワインの大きなイベントがあります!

それは ピノタージュデイ!!

Pinotage Day!!


今年は10月10日となっています







今年も素敵なピノタージュ

たっぷり揃いました!

激レアなものから

毎日楽しみたいものまで

これでもかと

お出しします!






ピノタージュデイ1日に集中すると

密になりがちなので

今回も10日間をピノタージュウィークとして

スタンプラリー形式で

片っ端から ピノタージュ開けていきます!!!

どんなワインが出るかは

23日ぐらいより ぼちぼち投稿していきますね


10月1日~10月10日 の10日間




そして ピノタージュデイには欠かせない

あれ!作ります

あれ!かぁと分かっちゃったかた流石です

今年は隠し味のスパイスが

本場 南アフリカワインからのお土産のスパイスを

使って作りますよ





ボボティ♪ お楽しみに

アプリコットジャムも入手済みだし

後は作るだけ

今年は美味しく焼けるかなとドキドキです





10月23日 24日 のお持ち帰りオードブルは

行楽弁当風にして

お家でのんびり行楽気分を味わっていただけたらと思います

150mlのワインも赤白セットもご用意しています

ご予約お待ちしております

オードブル 1500円

ワイン各 150ml 赤白セット 900円

ワイン各 150ml 赤白セット 1600円 をご用意する予定です

こちらは全て税込み価格

1日15食限定でご予約受付中です

どしどし ご予約お待ちしております♪


10月も楽しいこといっぱいです

お楽しみに~




●●〇●お店からのお知らせです●◇●●



9月のお休み

9月は少し変動制でお休み頂戴いたします

6日 日曜日
13日 14日 日曜日 月曜日連休になっています
23日 水曜日
27日 日曜日


以上5回のお休みとなります







◆●◆東大阪市ウルトラプレミアム商品券登録店です◆●◆


 



東大阪市の ウルトラプレミアム商品券

酒屋の商品お買い上げは勿論 

ワイン部の飲食代イベント代にもお使いいただけます!

2020年 9月1日~ 2021年 1月31日まで






イベント

確定のもの

9月の連休を利用して

20日 21日 22日 の連休の3日間

昼飲み開催です!\(^o^)/



11時スタート 20時まで営業!!



今回は南アフリカワイン飲み比べセット押し!!





営業時間のお知らせ~

お食事のラストオーダー

21時

お飲み物のラストオーダー

21時半

22時閉店となっております


 

2020-09-16 10:42:00

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