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明日は昼飲みです!

明日は昼飲みです!

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です

12月28日 月曜日のブログです


年内の営業も 今日と明日2日となりました!

今日は通常通りの営業です

あす 29日は 昼飲み!!

11時スタート17時閉店とさせていただきます





お料理は 当店特製

ワインに合う 鴨蕎麦鍋の登場です!

結構毎年好評です♪

是非 お試しください(≧▽≦)

という事で

今から 鴨ロース 仕込みます




そして そんな鴨に合わせたワインがこちらの3アイテム!!



鴨そばには ピノノワール!がおすすめ

そばのお出汁のうまみにビンゴな美味しさ

ピノノワール

1本に選ぶなんてできないーーーー!と思いながらも

選んだのは

アタラクシア ケヴィンさんの作る

ピノノワール

とても優しくエレガントで土のイメージが沸く1本です

まるで ケヴィンさんそのもの

そんな素敵なピノノワール!

グラス 980円



 

Ataraxia Pinot Noir 2016
アタラクシア ピノノワール











お次は

メルロー

当店初入荷のメルローです

ラスエンフレーデ メルロー

ノーベル平和賞晩餐会でマンデラ大統領がリクエストしたワインで

300年以上赤ワインのみを作っている

赤ワインの名門ワイナリーでもあります

とってもきれいな優しく滑らかな赤ワインです

開けたてより少し置いた方がいいので

今夜1度空気に触れさせて明日準備万端でお待ちしています



グラス 800円
 

Rust En Vrede Merlot 2017
ラスエンフレーデ メルロー













そして最後は少し変わり種?

ポルトガルの品種を使った赤ワインです

勿論 南アフリカワインです


デ・クラン ツウィスト・オブ・フェイト

運命のねじれ とか 運命のいたずらという名のワインです

なんか「君の名は」みたい・・・(ちなみに私が想像したのは、NHKのラジオドラマの方です)


ティンタバロカ ティンタアマネーラを50%ずつ使ったワインです

なんだそれってお思いの方も多いかと

これ ブドウ品種です

しかも ポルトガルのブドウ品種



このワインに使われている

ティンタバロカは1973年に南アフリカで初めて植樹された

古木のティンタバロカを使用しています

でね

なんで 運命のいたずらかと言うと

このワイナリーの先代が

シラーのブドウの木を植えたつもりが まさかの ティンタバロカで

ティンタロリスと思って植えたブドウの木が ティンタ・アマネーラだったんだそうです


DNA検査で間違いが分かった時には既に

各ブドウとも販売されていて

評判が良かったそうです

その間違いだけど評判のいい2つを

えいやーと(ここ推測 (笑))ブレンドしたら

さらに良くなっちゃった!という

ワインです

そしてついた名前が

ツウィスト・オブ・ロック 運命の捻じれ だそうです

瓢箪から駒とか

災い転じて福となるって感じですかね

やっぱり ツウィスト・オブ・ロックの方が

かっこいいですね♪

塞翁が馬とかもかっこいいけど・・・


また 横道にそれるところでした

そんな ワイン

葡萄は力強そうなイメージがありますが

とても細やかなタンニンでしなやかな味わいです

空気に触れた後の滑らかさと言ったら

本当にシルクのようです


グラス 900円

 


De Krans A twist of fate 2018
デ・クラン ツウィスト・オブ・フェイト


といった3種類をご用意しています


メニュー1種類というのもなんなんで

朝一 魚を買いに行く予定です

お魚に合うワインは

当日仕入れたものでご案内出来たらと思っています



という事で 実質

勝手にサンタプロジェクト!も

本日が最終日!


一人でも多い

サンタさんお待ちしています


□□◆■■■■1月の予定■■■■◆□□

1月4日(月) 昼飲み 11時~18時

おっちゃんの伊勢地鶏で作る 生姜たっぷり 水炊き

久々登場 ローストビーフ!!

年始恒例ふるまいワインをご用意しています!

1月5日(火)より 通常営業

只今熟成中の塩豚を使ったポトフ登場予定です!!!

1月10日(日)お休み

1月11日(月)通常営業

1月16日(土)
1月17日(日)連休


1月24日(日)お昼のワイン会

12時30分スタート15時ごろ終了予定

1月31日(日)お休み

となっています!


来年もいっぱい楽しい事しよう

来年はMCC誕生50周年です!

美味しいMCCをたくさんご紹介していきます!

2月は南アフリカワインのお誕生日会も予定しています♪

お楽しみに~♪


★★☆★★☆彡 
    
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2月号発売まで

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□□□◆1月のお休み◆□□□


1~3日 お正月休み

10日 (日曜日)

16日 17日 (土曜日・日曜日)連休

31日(日曜日)

1月24日 日曜日は営業いたします!


□□□□□□□□□□□□□□□◆






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酒屋の商品お買い上げは勿論

ワイン部の飲食代イベント代にもお使いいただけます!

2020年 9月1日~ 2021年 1月31日まで
 


□□□□□□□□□□□□□□□◆


営業時間のお知らせ~

お食事のラストオーダー

21時

お飲み物のラストオーダー

21時半

22時閉店となっております

(21時の時点でお客様がおられない場合は21時閉店とさせていただきます)

2020-12-28 12:02:22

◇ワイン部   |  コメント(0)

 

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