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HOME»  当店のきまぐれワイン»  南アフリカ ポールクルーバー ピノノワール 2014

南アフリカ ポールクルーバー ピノノワール 2014

   南アフリカの美しきワイナリー


 
 
  サクラアワード「ゴールド」受賞ワイン!!

野いちごやマッシュルームなどの香り。

フルーティでチャーミング。

 美しいガーネット色。

土っぽいアーモンド、クランベリー、ラズベリー

などの香り。柔らかい酸味、細やかな渋み、

程よくしっかりしたボディ、なめらかな味わい。

余韻も長め。

クラシックとニューワールドの中間的なピノノワールです。

様々な料理に対応。牛肉料理、鶏肉料理、

白カビ・ハード系チーズなどにもおすすめです。

少し 温度を下げ気味で

あと 赤身のお造りなんかにも お勧めです

 

     
 

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    ◆ワイン情報~
    ワイン名 ポールクルーバー ピノノワール

    PaulCluver 
     
    原産国・地域 南アフリカ
    エルギン
    ヴィンテージ  2014 ぶどう品種 ピノノワール
    タイプ 赤 フルボディ アルコール度 15度
    内容量 750ml おすすめ温度 7℃前後 
    その他 詳細情報

    2013VT:パーカー90P
    2014サクラアワード金賞
    ジョンプラッター・ワインマガジン2013(南ア)で4星
    「2013南アフリカ・トップ100ワイン選出」
    デカンター2013銀賞。2009年ヴィンテージ「極上ワイン100本」(奥山久美子著。朝日新書)に掲載
    2010トリネーションズ(NZ、豪州、南アの3カ国ワイン大会)ピノノワール部門で南アフリカ代表選出
    ワイナリーとしても、「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」
    「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」
    「最もエキサイティングで大発見のトップ10」に選ばれている(Wine Report 2007 by Tom Stevenson)

    凄く 高評価の1本です♪

     
  • ワインほんのちょっぴり掘り下げページ

     
    南アフリカワイン界の改革者
    ポールクルーバー・ワイナリー

     
    南アフリカイメージ 南アフリカイメージ 南アフリカイメージ 


     
     
    ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカのケープタウン周辺では平均気温が
    最も低いエルギン地区にあります

    ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候

    涼しく、その為ワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地域として知られて
    います。

    また、国際的に有名な

    ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも
    「南アフリカの優秀なワイナリー」として
    高い評価を得ています。




    実際、供給量より需要の方が大きく、完全割当で
    世界に供給しています。ポールクルーバー・ワイナリーは、家族経営でワインを造っています
    オーナーのポールクルーバー氏は、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトにしています。
    ワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われています。


    ポールクルーバーワイナリーについては
    コチラに詳しく書いています

    コチラ


     
    このワインで南アフリカ漬けに・・・

    すばらしいワイン、そして素晴らしい家族・・・

     
    Paul Cluver ポールクルーバー ワイナリー訪問記その1へ・・・   その2へ・・・
     

     

     

 

 

【発送について】
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月曜日までにご注文いただいた商品を次の木曜に発送しております。
大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

 

 

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