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【南アフリカワイン】 ワーウィック カベルネフラン 750ml






 

 

  

女性が掲げる聖杯から溢れるワインは愛の証。

不可能を可能にするシンボルマークのワイン。



Warwick




 
 
 
4ヴィンテージ連続で

ジョンプラッター 5つ星!!

 
2008-2011VT:4ヴィンテージ連続でプラッター5星

サワーチェリーや熟したチェリー、カシス、ハーブ、チョコ

レート、オーク、コーヒー、タバコ、鉛筆の芯などの香り。

綺麗でしっかりした酸味、細やかで繊細な渋み、程良い

ボディ。繊細で細やか、なめらかで美しくシルキーな味

わい。補助的な品種に使われることが多いカベルネフラ

ンですが、100%カベルネフランの魅力が楽しめる1本で

す。
     
 

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    ◆ワイン情報~
    ワイン名 ワーウィック 
    カベルネ・フラン
    Warwick Cabernet Franc
    原産国・地域 南アフリカ
    コースタルリージョン
    ステレンボッシュ
    ヴィンテージ  2012 ぶどう品種 カベルネフラン 100%
    タイプ 赤 フルボディ アルコール度 14度
    内容量 750ml おすすめ温度 17℃前後 
    その他 詳細情報

    Platter SA 2017’ 2013VT:5 STAR
    Tim Atkin Report 2016’ 2013VT:93 Point
    Platter SA 2016’ 2012VT:4.5 STAR
    2011VT:2008-2011VT:4ヴィンテージ連続でプラッター5星

    1995年に植えられた樹齢17年のブドウ。ブドウは2.7x1.2m幅で植えられています。

    斜面は南西向きで冷涼な気候

    収穫量7.5トン/ha。225Lのフレンチオークで27カ月熟成(新樽30%)

    味わいは 深いガーネット色。サワーチェリーや熟したチェリー、カシス、ハーブ、チョコレート、オーク、
           コーヒー、タバコ、鉛筆の芯などの香り。綺麗でしっかりした酸味、
                   細やかで繊細な渋み、程良いボディ。繊細で細やか、なめらかで美しくシルキーな味わい。
                   ブラックオリーブのようなニュアンスもあり、酸味と果実味が旨く調和して、
                   バランス良くエレガントにまとまっている。
                   もちろん余韻も長ーーーい♪
           ラム肉、ローストビーフ、ビーフシチュー、牛肉料理、スパイシー料理など。

     
     


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    不可能を可能にするシンボルマークの

    人を幸せにするワイナリー




     
     


     
    ワーウィック ー Warwick

    産地 コースタルリージョン地区 ステレンボッシュ
    設立年度 1964年
     

    現在のオーナー、ラトクリフ家族は、ケープ州のベスト・テロワールを探し続けた結果、

    1964年に、今の場所、つまり、カベルネソーヴィニョンにとって最適なステレンボシュ・

    シモンズバーグにて、ワーウィックを購入します。

    現在まで3代に渡って家族経営を行っている。

    同社の商品には「LADY」という名前が付いているが、これは、このワイナリーを購入して

    以降、奥さんのノーマさんの功績を称えたものである。

    ノーマは、南アフリカで最初の女性醸造家の1人で、その後、ケープ・ワインメーカーズ・

    ギルドのメンバーになった最初の女性、かつ、議長にもなり、南アフリカワイン産業に

    大きな貢献を果たした女性として知られている。




    【ワイナリーロゴマークについて・・・】

    ロゴマークは女性がキリスト教で使われる聖杯を掲げているデザインになっています。

    これは、昔、ニュルンベルグの王女が、シルバースミスというハンサムな若者と恋に落ちます。

    しかし両親はその結婚に反対します。

    それでも二人は結婚を諦めることは出来ませんでした。

    両親はしぶしぶ、「二人が一滴もこぼさず同時に飲める聖杯を作ったら結婚を許す」と、約束します。

     それは不可能な要求に思えましたが、手先が器用なシルバースミスは、女性のスカートを杯にし、

    そして、その女性が掲げる聖杯を回転するように作ることで、両方向から同時に飲める

    聖杯を完成させます。

    そしてついに二人は結婚することが出来たのでした。

    今でも、この聖杯は、「幸せと明るい未来をもたらす愛のシンボル」として、

    結婚するカップルへの贈り物として使われています。

    ワーウィックは、「人々を幸せにする」、「不可能を可能にする」、

    そんなシンボルマークのワインを提供しています。

     

     



    醸造家:ニック・ヴァン・アードは

    ステレンボッシュ大学(ブドウ栽培・醸造学科)卒業後 オーストラリア、

    フランスニュージーランド、カリフォルニアなどで学び2011年ワーウィック醸造家に就任。

     

        



     
     

 

 

【発送について】
当店の発送は月曜日〆の木曜日発送となっております。
月曜日までにご注文いただいた商品を次の木曜に発送しております。
大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

 

 

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