やりました！！
サクラアワード ２０１５
ダイヤモンドトロフィー受賞
＆
★Ｗゴールド受賞★
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【南アフリカワイン】 ポールクルーバー ソービニヨンブラン 750ml
やりました！！
サクラアワード ２０１５
ダイヤモンドトロフィー受賞
＆
★Ｗゴールド受賞★
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【南アフリカワイン】 ポールクルーバー ソービニヨンブラン 750ml
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販売価格
2,300円（税込）
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在庫
5
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ワインを一口口に含んだ時
作り手さんに会いたいとそう思った１本です♪
商品名 ポールクルーバー ソービニヨンブラン 原産国・地域 南アフリカ エルギン地区 ヴィンテージ 2014 ぶどう品種
ソービニヨンブラン 91.3%
セミヨン 8.7%
タイプ 白 辛口 内容量 750ml おすすめ温度 8℃前後 受賞歴他 サクラアワードダブルゴールド受賞
サクラアワードダイヤモンド賞
デキャンター・W・ワイン・アワード 14’
インターナショナルトロフィー（世界一）
08年デカンター（英国）で
新世界ワインのべスト・ソーヴィニョンブラン受賞。
「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ１０」
「ベストバリュー・ワイナリーのトップ１０」
「最もエキサイティングで大発見のトップ１０」に選ばれている（Wine Report 2007 by Tom Stevenson）。
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南アフリカワイン界の改革者
ポールクルーバー・ワイナリー
ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカのケープタウン周辺では平均気温が
最も低いエルギン地区にあります。
フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候
涼しく、その為ワイン用のブドウがゆっくり成長し、
良質のブドウが採れる地域として知られています。
「エルギン＝ブランド地区」にした立役者のワイナリー
ワイン評論家ジャンシス・ロビ
ンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として
高い評価を得ています。
自然との共生を実践しているワイナリーとしてＢＷＩ（南アフリカの環境保護とワイン発展の共同プロジェクト）のチャンピオンに認定されています。
ポールクルーバーについては ブログでさらに詳しく書いています！
これ！
このワインで南アフリカ漬けに・・・
すばらしいワイン、そして素晴らしい家族・・・
春のお野菜とソービニヨンブランの素敵な関係♪
ソービニヨンブランは春のお野菜との相性がすごくいいんです
ということで
おすすめレシピをご紹介
新キャベツと浅利のワイン蒸し
浅利のスープとキャベツの甘みがたまりません♪
詳しい作り方は写真をクリック
ブログに載せてます
アスパラの焼き浸し
ソラマメのような香ばしくてギュッとしたクリーンな味わいが
ソービニヨンブランを引き立ててくれます♪
春キャベツと浅利のパスタ
これまた絶品♪
ワインと春野菜のおいしい関係まだまだ続きます
【発送について】
当店の発送は月曜日〆の木曜日発送となっております。
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