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【南アフリカワイン】 ラステンバーグ ソーヴィニヨンブラン  750ml









RUSTENBERG​

 

ラステンバーグ ソーヴィニヨンブラン





 

サクラアワード銀賞受賞!

南アフリカの老舗ワイナリーが手掛ける

美しいソーヴィニヨンブラン
 




 

  • 【南アフリカワイン】 ラステンバーグ ソーヴィニヨンブラン  750ml

  • 販売価格

    1,950円(税込)

  • メーカー希望小売価格

    2,160円(税込)

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    商品名 ラステンバーグ ステレンボッシュ ソーヴィニヨンブラン
    RUSTENBERG SAUVIGNON BLANC
    原産国・地域 南アフリカ ステレンボッシュ
    ヴィンテージ  2015
    ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン
    タイプ 白 辛口
    内容量 750ml
    おすすめ温度 10℃前後 
    受賞歴他  デカンターワールドワインアワード 
           20162015VT:88 Point/Bronze
    サクラアワード 2016 2015VT:Silver
     
    樹齢7-27年。畑は標高180-450mにあり、冷涼でブドウがゆっくり育ち、酸のしっかりしたブドウが育ちます。
    早朝の涼しい時間にブドウを全て手摘みで収穫。フリーランジュースと、ソフトプレスしたジュースのみを使用。
    ステンレスタンクで冷却後、発酵。2-3ヶ月澱(オリ)が入ったまま熟成(シュール・リー製法)。
    ピーマン、アスパラガス、パイナップル、パッションフルーツなどの香り。豊かで活き活きとした酸味。
    フレッシュでクリスピー、バランスの良い、綺麗でクリーンなイメージのエレガント系ワイン。
    余韻も長い。シーフード料理、天ぷら、寿司、和食など。           

     
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    ラステンバーグ

    RUSTENBERG



     
    ◆設立は1682年 歴史あるワイナリー

    当時ライン河近くのミュルスからきたロエロフ・パスマン氏はこの地の葡萄が素晴らしいポテンシャルを持っていることを

    発見します。

    そして1781年には年間30,000L近いワインを生産していました。その後1892年、ケープ首相に決定していたジョン・エックス・メリマンと

    従兄弟のジェイコブ・バリー卿がこの素晴らしい畑とワイナリー(新しいセラーを建設)を再生します。

    1941年からピーター&パネラ・バロウ夫妻が所有し、1987年より彼らの息子であり現在のオーナーであるサイモン・バロウが継承しています。

    南アフリカを代表するワイン産地ステレンボッシュの北部に位置し、北東のシモンズバーグと南側のエルダーバーグの斜面に

    ワイン畑が広がります。

    ステレンボッシュの中でも標高(180~450m)の高い冷涼な畑で栽培されたブドウで造られるワインは、エレガントで綺麗なスタイルでありしっかりとした

    酸が特徴のワイナリーです。



     

            

 

 

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