こんにちは！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
イベント沢山の方にお申込みいただき
ロングリッジのセミナーも残すところ6席となりました
造った方の生の声を聴ける貴重な体験です
この機会に是非お申込みくださいね！！
このページの下よりお申込みいただけます！！
そして 満席になってしまいましたが
シュナンブランデイに登場のワインのご紹介の続きです
今日ご紹介するのはこちら
Rall AVA Chenin Blanc
ラール エヴァ シュナンブラン
前回のワイナートの特集でも
紹介されたワイナリーです
勿論 このワインも掲載されていました
ワイナート企画では シラーの方を
グラスで提供させて頂きました
こちらもすこぶる素晴らしいシラーでしたが
シュナンブランも素晴らしいんです
昨年もシュナンブランの日に登場し
１，２を争う人気のワインでした
残念ながら すでにインポーターさんも完売なので
お買い上げは今回はいただけません
ご試飲のみとなりますが
今回ご参加いただいたお客様には
入荷のお知らせをいち早くお伝えさせて頂きます！！
ワイナリーについては過去のブログを
ご覧ください
https://www.mitamari.com/app/Blogarticleview/index/ArticleId/933
キュヴェ名AVAエヴァは
2017年に誕生した愛娘の名前です。
ラールのフラッグシップキュヴェにつけられています
エヴァ シュナンブラン
Rall Wines AVA Chenin Blanc
【品種】シュナン・ブラン100%
【産地】スワートランドの南東エリア
South Africa Swartland
【土壌】シスト（片岩）
【畑】単一畑
【樹齢】20年
【仕立て】ブッシュ・ヴァイン（株仕立て）
【全房使用率】100％
【醸造】フレンチオーク古樽にて
野生酵母による自然発酵、熟成
【アロマ】ハーブ、洋ナシ、レモン、タルトタタン、
ピーチ、スパイスなど、豊かでとても複雑
【パレット】フレッシュな酸味とオイリーな食感が
特徴的で、熟した果実やセイヴォリィのニュアン
スとともに塩味が あり、ハチミツやタルト
タタンが香る余韻が長く続きます。
【評価】2017年版ティム・アトキンMWの
「南アフリカ・スペシャル・ワイン・レポート」において、
「ホワイトワイン・ディスカバリー・オブ・ザ・イヤー」
及びシュナン・ブラン種における「ホワイトワイン・オブ・
ザ・イヤー」を受賞。2019年 プラッターでも シュナンブ
ランの部で5つ星を獲得しています
勿論 2018年も5つ星です(≧▽≦)
という 素晴らしいシュナンブランを作る
生産者の1人です
ご参加の皆様 お楽しみに(≧▽≦)
ロングリッジワインセミナーのお申し込みは
こちらから
19時スタート
ロングリッジのアイテムを７種類お飲み頂いて
税込み 3500円の参加料となっています
電話 06-6783-2920
メール
info@mitamari.com
FB イベントページよりとなっております！！
ロングリッジワインセミナーイベント
いち早くイベントのお知らせを受け取りたい方は
是非 FBの ページに いいね！よろしくお願いします。
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No South Africa Wines no life
2019-06-10 10:37:09
◇南アフリカワインメーカーについて
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