昨日からグラスで開けている

キャロルボーイズについて　お話しますね♪


CaRRoL BoYeS-キャロルボーイズは

BARNARDT　BOYES－バーナードボーイズ

のフラッグシップワインです。



キャロルボーイズー

芸術家とコラボしたワイン

学生時代の友人同士で始めたワイナリーバーナードの経営者の一人
ジョンバーナードは、キャロルの弟　に当たります
ジョンと南アフリカを象徴する芸術家であり実業家のキャロルボーイズと
コラボしたワインです


ワインとアートが融合した世界でも評価の高いワインが

キャロルボーイズのワインです





「バーナード・ボーイズ」とコラボをし、数量限定のプレミアムワインを2011年に

発表します。

南アフリカ最高峰のアートとワインが融合したこのユニークなワインは、

数々のワインアワードで評価をされ、世界中のワイン通たちが注目している

ワインです。


Carrol Boyes Collection - Cape Blend 2012

キャロルボーイズコレクション ケープブレンド

はステレンボッシュでも有名なワイナリーの３つの

品種でブレンドされています。


カベルネソーヴィニヨン 43％
ピノタージュ 30％
メルロー 27％

瓶詰前に アメリカンオーク フレンチオーク に別々に１８か月熟成させています

最低でも８年は熟成させることが出来るワインです。

濃いルビー色でよく熟したベリーフルーツ

滑らかなオークの味わいが口に広がり

プラム ブラックベリー そして ヴァニラの味わいが口中に広がります

ラベルはビンテージや品種ごとに毎年変わります

キャロルがイメージするワインがラベルに表現されます

数量限定のプレミアムワインで世界３０か国で売られています。

ワインは芸術でありラベルも芸術正に 芸術的ワインと言える１本です



今週は そんな 貴重なワインがグラスでたのしめちゃいます！

日本でもまだまだ 少ないワインです

是非この機会にお試しくださいね♪


ケープブレンドとは・・・・２０００年ごろから始まったこころみ
南アフリカで生まれた特有の品種であるピノタージュを
最低でも30％　最高で70％用いたワインのことを言います。


 

2016-12-16 09:59:54

◆南アフリカワイン   ｜  コメント(0)