こんにちは！
南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です
先日入荷した アーニーエルス
取り扱い商品についてです
まずは とてもお手頃 果実味豊かな1本です
彼のニックネームでもあるビックイージーの名を冠した
ビッグ・イージー、カベルネ・ソーヴィニヨン’14,
◆葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン 100％
◆産 地 南アフリカ ウエスタンケープ
ステレンボッシュとコースタルヴィンヤード側
◆ワインの飲み頃 今から３～４年
◆収 穫 2014年3月
2013年はとても涼しい年だけでなく雨も多く
葡萄に病気が発生したり
熟すのに時間がかかり実が落ちたりと
大変な年でしたが
だからこそ 収穫量が減ったので
良い葡萄を採ることが出来たとのこと
このワインに使われているカベルネソーヴィニヨンは
ヘルダーバーグリージョンを中心に収穫されています
それぞれ違ったコースタルリージョンの色々な地域
から収穫され、それぞれを補って完璧なカベルネソー
ヴィニヨンになっています
◆味 わ い ミディアムボディ
一番カジュアルなタイプになりますが
バランスの取れたワインで
開けてからも ゆっくりお楽しみいただけるワインです
只今 ワイン部ではグラスで
お飲み頂けます！！
是非 お試しを！！
下記は 重複になりますが
アーニーエルスワイナリーについてです
ワインはゴルフの様だ！
どちらも最後は自然が支配するからである
優れたゴルファーであり 実業家の
アーニーエルスの言葉です
インポーターさんのページより抜粋です～
アーニー・エルス Ernie Els
実業家であるアーニーは、南アフリカを代表する
スポーツマン（プロゴルファー）のひとりとして
10 年以上活躍しました
今は 南アフリカ親善大使も務めているそうです。
人生を極めようと努力する彼は、
魚が水を 必要とするようにワインについて学び
ました。アーニーの「ワインはゴルフのようだ。
ど ちらも最後は自然が支配するからである」と
いう言葉はよく知られています。
人々はさまざまな夢を追いますが、
完璧を極めるという同じ目標に向かって突き進み
ます。
完璧なゴルフのラウンドと完璧な1 本のワインほど、
これを見事に表しているものはないと彼は語ります。
アーニーエルスはその人生において常に卓越する
ことに情熱を傾けていることは、ゴルフで残した
成績を見れば明らかです。
さっき見てみたんですが、それにしても本当に凄い
記録ですね！！たぶんそうなんだろうと思う・・・
また彼はワインだけではなく
南アフリカの自閉症の子供たちを援助するための
チャリティコンペなども行っているみたいです
1999年色々なコンセプトの元
アーニーは、ステレンボッシュの地を選び
ワイン生産で数々の賞を受賞して いる
ルイス・ストライダムの手を借りて、
2000 年のヴィンテージであるアーニー・エルスを
初めて完成させます。
「クラシック」なボルドーブレンドでした。
当初からの目標は世界最高水準のワインを作る事！
パッケージやプレゼンテーション、マーケティング
および流通をプレミアム製品にふさわしいものとする
ために、全てに行き届く小さな規模で始める計画をたてました。
彼の片腕
ルイス・ストライダム - ワインメーカー兼社長
ワインメーカーであり社長でもあるルイスは、
1999 年のブランド発足から長年にわたり
アーニーとともに歩み、
生産されるワイン全ての父ともいうべき存在です。
以来、10 年以上が経った今も、彼はワインメーカー
として類い稀な才能を示し続け、社長として経営の
陣頭指揮を執り続けています。
彼のテロワールと、そのブドウ園の特徴に関する知識は、
ワインの成功に欠かすことのできない要素となっています。
なんだそうで、
でもって もう少し詳しく知りたくてサイトに行ったら
やはり
素敵なレストランが載っています♬
しかも３つも！！！
1つは ランチとワインを楽しむカジュアルなレストラン
もう1つはなんとヒルトンとコラボしたこれまた素敵なレ
ストラン
最後は 南アフリカならではの建築 ケープオランダ様式
の白く美しい建物の素敵なレストランです
どこも素敵そうです
ここのテイスティングルームもこれまたいい感じです
部屋にはアーニーエルスのゴルファー時代の写真
パネルも飾られていています
それから
チッピングコンペジションというたぶんゴルフの飛距離などを
争うという競技もあって優勝者には賞金が出るそうですよ♪
ゴルフ好きの方は是非訪れてみたいワイナリーさんですね
2017-02-24 13:39:49
◆南アフリカワイン
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