こんにちは！

南アフリカワイン専門店　みたまり酒店です！！


昨日は　和食と南アフリカワインのペアリングを

お楽しみいただく、ワインイベントでした

毎回　終わると　どんより反省の嵐です(-_-;)





ここもだめ　あそこもだめ

いったい　いつになったら　

まともなサービスが出来るんだろう・・・

何もかもが下手くそで自分に腹が立ってきます！！





1週間仕込みまくりましたが

どれも　納得のいく出来栄えになっていなくて

終了後　実食しながら

どんだけ下手くそやねんと　呟いてしまいました




次回のイベントは5月

今度は　お料理は　イタリアンのシェフが

コース仕立てで作ってくださるので

私はワインだけ～　ちょっと気分的に楽です

その分　ワインに全力を注いで

お楽しみいただけるよう　頑張りますね

「毎回よくなっていってるよね」って言って頂けるよう

努力しなくては！！






因みに昨日のワインイベントのラインナップです
 

かなり素晴らしいと思うのですがいかがでしょう？

ワーウィックロゼ

ニュートンジョンソン　ピノノワール

リチャードカーショウ　シャルドネ

KWV　カセドラルブリュット

セダバーグ　ブランドブラン

キアモント　フルーフォンティン

の6アイテムです

一つ一つがとても素敵な南アフリカワインで中でも

特に　リチャードカーショウとキアモントフルーフォンティンは

とても好評でした！！




私も朝から　テイスティングして

なんとも素敵なワインだなとつくづく

という事で　只今　酒気帯び営業中です　(^▽^;)





今日も16時からオープンでお待ちしております！

そうそう　NEW素敵な鶏屋さんの鶏も復活ですよ

 

2017-04-21 11:03:49

◆女子の独り言   ｜  コメント(0)