おはようございます！

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です

は ８月ですよ！！



南アフリカワイン専門店ですが

ボジョレーヌーボーの案内が来るし・・・

来年の年賀状のニュースが流れたり

気分はもう年末なんでしょうか

息子には毎日

サンタさんのプレゼントはこれにしようかなと言われているし 笑

まだ こんなに暑いのに

早すぎないかあーーーーと

スピードに乗れていない私は 毎日焦り気味です


そんな時は

じっくり時間をかけて

丁寧に作られたものを

ゆっくり食べたくなります


今月は お一人様ご飯したいな

お出汁からちゃんんと創られた

お料理と向き合いたいなという

小さな野望と

そして、いつか、大阪が日本で一番南アフリカワイン飲まれているんです

って、いつか言われるようになる！という

かなり大きな夢を胸に（出来たら 宝くじも当たりたい 笑）

今月も頑張ります！！



そして 今日 ８月１日は

二の丑の　土用の丑の日

鰻で１品メニューをお出しします

山椒をピリリと聞かせて

今日は中華風にして

赤ワインに合わせてみます

お楽しみに♪

2018-08-01 14:11:43

◇ワイン部   ｜  コメント(0)