おはようございます！

南アフリカワイン　専門店　みたまり酒店です




さぁ 連休頂いて

元気もりもりの週明けの始まりです！！



じゃっかん 無理やりテンション上げている感もあるのですが 笑



今日からは リースリング飲み比べだし

キッシュロレーヌ風のキッシュをお出ししようかな・・・





キッシュ・ロレーヌとは、「ロレーヌ風のキッシュ」という意味です。

フランスのロレーヌ地方のお料理です、

ロレーヌ地方　ドイツの国境に近い場所にあるんです。

この　キッシュは

ロレーヌ地方の特産品であるベーコンやハムそして

グリュイエールチーズをたっぷり使って♥

ナツメグが品良く香る一皿です。




とか 書きながら グリュイエールがあったか心配になりましたが

今冷蔵庫の中に鎮座しているのを確認しました ふぅ～

あとは おっちゃんのベーコンをたっぷり使って

焼き上げますよ(≧▽≦)





さつま芋も１品作りたいなぁと考え中です

まだ 形に表れてないですが

さつま芋をこうスイーツとおかずの間のなんかこうって

感じのやつ

作ります　なんだそれ・・・

合うのかな

いやきっと合うと思うんだな・・・

お楽しみに




それでは 今日も １６時オープンでおまちしてますね～

2018-09-18 10:19:52

◇ワイン部   ｜  コメント(0)