◆スワートランドってどんなとこ

南アフリカの原産地呼称名

生産州域　Geographical →地域 Regeion →地区 District →　小地区Ward

となっています

南アフリカの西ケープ州の中のコースタルリージョン地域の中に存在する
地区　スワートランド（Swartland）


南のマムスベリーから北のピケットバーグに広がる広大な産地です
北と南では気候も異なります
もともとは　小麦粉の生産地域として有名な産地でしたが
近頃は　素晴らしいワインの作り手が出て
素晴らしい葡萄の栽培地域として注目されている地域です。


年間の雨量は300～500mlと少なめ

ブドウ栽培においては、かつてはブッシュヴァイン（株仕立て）が多かったのですが
最近では品質管理の点で垣根式も増えて来ています。

かつては、フルボディの赤ワイン、高品質なフォーティファイド（酒精強化）ワインが生産されていましたが
近年の動きとして、スワートランドのならではの、
この地域らしいワインを表現していこうとする

Swartland Independent Producers（SIP）が組織されています。

SIPについてはこちらのページで書いています！→　　こちら



最近では、赤白共に、大変評価の高いワインが生産されている地域です。

また、トップクラスのポート・スタイルのワインも引き続き生産されています。

土壌は10～5億年前の非常に古いれ頁岩で　花崗岩と砂岩が混在しています。

品種的には、ピノタージュ、シラーズ、カベルネソーヴィニョン、

シャルドネ、シュナンブラン、ソーヴィニョンブランなどの品種が増加傾向にあります。

当店　取り扱いワイン

デヴィット　＆　ナディア

ザ　サディファミリー

AA　バデンホース


下記のワイナリーさんも

一部　スワートランドの葡萄を使用しています

ドルニエ

ブーケンハーツクルーフ

2016-04-04 17:35:31

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