こんにちは！

南アフリカワイン専門店 みたまり酒店です


土曜日

すっかりブログの更新を忘れていました
（忘れてばっかり　今では珍しくもなくなりましたね　( ;∀;)）

思い出したのは

夜の11時

・・・・・

そして お休み日曜日に突入

2日間もブログ更新せずの不精っぷり

爆発させてしまいました(^▽^;)









さて今日からはついに

お待ちかねの ロゼの登場です



デイビット＆ナディア  トポグラフィィ　ロゼ

他にもこんな感じで





スパークリングワインは

コルマン MCC ブリュット プレジール








白ワインのラインナップ

ウンバラ ホワイト

ポークパインリッジ ソーヴィニヨンブラン

ポールクルーバー ゲヴェルツトラミネール

ジャーニーズエンド シャルドネ



 
赤ワインのラインナップ

オーカ ピノタージュ

ウンバラ レッド

ブラックウォーターノワール

クルーガー パーリーゲーツ ヴィンテージレゼルブ


の 10アイテムをグラスでお開けします！！

 


他にも飲んでほしい南アフリカワインで

溢れています

どんどんジャンジャン

グラスで開けちゃいますので

ご来店お待ちしてますね


さて今日からのお料理

中華風の焼き鳥サラダなんてものを登場させます

きっと ロゼワインやゲヴェルツトラミネールとの相性がバッチリかと！！

キッシュには春らしく筍と白みそを使ったキッシュを

赤ワインには

大好評 歯が要らんとろとろの牛筋の赤ワイン煮をご用意しています


先日までイチゴ練乳のデザートですが

今日からはアールグレイの香りで

クリームチーズをお楽しみください♪


さてさて 今日から

お料理も ワインも色々変わって

16時オープンでお待ちしております！！



余談ですが

3月13日 ご予約で

お鍋が食べたいというご要望にお応えして

ポトフを仕込みます

トロトロ4時間煮込む塩豚を作るべく

今日から1週間以上寝かせて

豚さん熟成させます

13日 私も食べたい～って方

是非 ご来店ください









◇ーーーーーーーーーーー３月のお休みーーーーーーーーーー◇

3日

10日

17日

24日

31日

の全て日曜日です

※3月15日金曜日貸し切り入りました！！！



■ーーーーーーーーーーー3月のイベントーーーーーーーーーー■

3月8日は国際女性デイ

別名ミモザの日です！！

という事で

✰3月8日 金曜日 ご来店の女性全員に

小さな一皿をプレゼントします



✰3月5日～は ワイナート南アフリカワイン特集を記念して

掲載されたワイン飲み比べ！！



✰3月21日22日23日 の3日間は

大阪のサクラ開花予想日に合わせて

サクラアワードの受賞ワインを

お得にお飲み頂きます






などなど

3月もイベントがいっぱいです



 

2019-03-04 11:32:09

◇ワイン部   ｜  コメント(0)