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【南アフリカワイン】 ドルニエ・ココアヒル・レッド Dornier Cocoa Hill Red
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【南アフリカワイン】 ドルニエ・ココアヒル・レッド Dornier Cocoa Hill Red
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販売価格
2,420円（税込）
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在庫
在庫切れ
配送種別：
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◆ワイン情報 ワイン名 Dornier Cocoa Hill
Red
ドルニエ ココアヒル レッド原産国・地域 ウエスタンケープ ヴィンテージ 2019 ぶどう品種 メルロ32％・シラーズ25％・カベルネソーヴィニヨン22％・プティヴェルド11％・マルベック10％ タイプ 赤ワイン フルボディ アルコール度 145% 内容量 750ml おすすめ温度 16℃ ◇受賞歴
Platter SA 2018’ 2016VT：3.5 STAR
Sakura Awards 2018’ 2016VT：Silver
JALビジネスクラスラウンジワイン：VT2016
MOTTO
ワイナリー＆ワインについて
Dornier
ドルニエ社は、数ある南アフリカワインの中でも「新世界ワインの常識を覆すワイン」と称されるほど「最も繊細で美しいエレガントなワイン」を生産する代表的なワイナリーです。
2004年末にデビューから短期間で授賞したメダルや賞の数は多数。世界中で高く評価されているワイナリーです。才能豊かなスタッフ達が世界トップレベルの設備と最適な環境で育てたベストのブドウを使用し「完璧を目指したワイン」を作り上げる。設備の中でもまず注目されるのが、ワイナリー正面にある池。下には地下セラーがあり、これにより地下の温度を下げ、ワインの醸造＆熟成に最適な温度を保っています。
トップレンジは、ブレンドタイプのドナトゥス・シリーズ
ミドルレンジは単一品種のドルニエ・シリーズ
セカンドレンジはココアヒル・シリーズの3タイプあがあります。
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最後に社長さんにモットーを・・・
潤・Pクオリティのものを安定して毎年出す事を目標とし
「信頼されるブランドを作りたい！」とおしゃってました
近い将来世界中からそう思われるワイナリーになるんだろうなと
ラファエルさんのお話を伺いました。
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